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主料波士顿袭龙虾 ：适量
洋葱 ：适量
辅料蒜 ：适量
黄油 ：适量
盐 ：适量
白葡萄酒 ：适量
白胡椒粉 ：适量
大葱 ：适量
具体步骤
第一步1. 将大葱切断下锅，加入少许盐。
第二步2. 处理波士顿龙虾，一刀俩断，将沙囊去除。向龙虾撒上白胡椒粉和一点盐。
第三步3. 烤箱进行预热，3分钟上下火180°的温度。
第四步4. 下油锅，放入蒜和洋葱，煎制龙虾。1~2分钟。之后，加入一小块黄油。
第五步5. 周围加入白葡萄酒。酒香渗透到虾肉中。
第六步6. 焗龙虾上火调到200°，下火100°左右。即可食用。
波士顿龙虾怎么做好吃又简单
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材料：波士顿龙虾1只
做法：锅里倒入水，煮滚，放入洗净的波士顿龙虾（水要盖过龙虾），盖上锅盖，煮6-8分钟后捞出即可。
波士顿龙虾的做法：烤波士顿龙虾
材料：波士顿龙虾1只、起司丝50g、洋葱末10g、蒜末10g
调味料：黑胡椒少许、盐少许
做法1、波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。
2、烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用250℃烤3分钟，取出。
3、在虾肉表面撒上起司丝，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司丝表面融化上色即可。
如何做波士顿龙虾才好吃
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美国复人吃龙虾有三种做法制
：1）放在一个大锅中和蛤蜊以及整个的嫩老玉米棒子一起煮，煮熟后蘸融化的热黄油吃（美国人认为龙虾中缺乏油脂）。
2）龙虾仅取肉多的尾部，中间切开，不切透，也不去皮，添进一些小虾、扇贝肉（现在中国人莫名其妙地叫带子）、麵包削以及胡椒、罗勒等香料在烤箱中烤熟。
3）龙虾煮熟后把虾钳的肉拆出，加蛋黄酱、碎洋葱、碎酸黄瓜等拌好，夹入长麵包中，凉吃。这个叫做龙虾卷。
唐人街的中国餐馆则主要是：
1）葱姜龙虾
2）豆豉龙虾
3）咖哩龙虾
主料波士顿龙虾 洋葱
辅料蒜 黄油
盐 白葡萄酒
白胡椒粉 大葱
波士顿龙虾 的做法步骤
1. 将大葱切断下锅，加入少许盐。
2. 处理波士顿龙虾，一刀俩断，将沙囊去除。向龙虾撒上白胡椒粉和一点盐。
3. 烤箱进行预热，3分钟上下火180°的温度。
4. 下油锅，放入蒜和洋葱，煎制龙虾。1~2分钟。之后，加入一小块黄油。
5. 周围加入白葡萄酒。酒香渗透到虾肉中。
6. 焗龙虾上火调到200°，下火100°左右。即可食用。
1.清蒸波士顿龙虾。将波龙洗乾净，上锅蒸制10分钟。蒸好后取出摆盘，将汤汁倒入小碗，韭菜切断。待汤汁凉了之后，加入少许鸡精 澱粉搅拌均匀。汤汁倒入小锅内熬製，开锅后放入韭菜搅拌几下，淋到龙虾上即可。2.芝士焗龙虾。将排尿洗净后的龙虾，头 钳 身分开。虾身用剪刀剪开，虾肉用腌料腌製10分钟。将芝士 蒜...
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