热心网友的回答：
主料糯米粉660g 大米粉180g
开水460g 糖100g
分三份一份可可粉20克 一份抹茶粉6g葡萄乾20g 花生碎少午
桂花糖少许 每一层中间涂了糖桂花
糯米粉糕的做法步骤
1. 糯米粉。大米粉 糖搅拌均匀 倒入热水搅拌均匀 揉成麵糰 分3份。
其中1份放可可粉 还有1份放抹茶粉。1份原味 揉成3份小团。搞成长方形放入冰碗中。
一层白色 一层可可的 一层抺茶的还有一层黄色是红薯棷丝蛋黄。放蒸锅 大火烧开 转中火 45分钟 放入冰碗前涂上油。防粘。
放微凉脱模。
小贴士糯米粉。粘粉 糖 混合 放开水搅拌均匀 揉成3份。1份原味 1份可可粉。
1份抹茶 揉成光滑。压偏成冰碗大小。冰碗先涂抹油防粘 毎层中间涂桂花糖。
放点葡萄乾 共计四层。还有一层蛋黄椰丝。蒸锅大火烧开转中火 45分钟 可以了。
倒扣在盘子里。微凉脱模。
用糯米粉做什么才好吃
植物网的回答：
青团主料bai
糯米粉1500g
粘米粉500g
糖500g
艾叶草du汁1000g
辅料豆沙1000g
青团zhi子的做法
dao步骤
1製作流程：1，将粘版米粉倒入权盆里，用开水烫熟揉成团。
2製作流程：2，将3包糯米粉，500克糖混合一起倒入打面桶搅拌均匀，加入1000克青汁水，搅打成绿色麵糰，如图所示
3製作流程：3，打好的青汁麵糰，再将烫好的粘米粉团，（粘米粉面团要冷却加入）分三到五次全部加入到青汁麵糰，直到低速打製光滑即可，取出。
4製作流程：4，打好的麵糰，摘成挤子包陷（挤子大小根据自己需求，我的是20克）包豆沙和猪板油。
5製作流程：5，做好，蒸10分钟。出锅摆盘，表面刷点油。
小窍门馅料:豆沙，加，糖，猪板油。
0泽国a网盘的回答：
食材明细
主料糯米粉300克
辅料白糖适量
芝麻适量
开水适量
甜味口味
炸工艺数小时耗时
简单难度
1用开水泡化白糖（白糖的量依据自己的接受程度而定），待糖水温热时缓缓加入糯米粉中，边加边搅拌，最后揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时。
2醒发好的糯米糰分成若干小份，揉圆，放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻，裹好以后最好拿起来用手轻轻按压一下，这样在製作过程中芝麻不容易脱落。
3起锅开小火热油，不需要太热，当手放在油麵上的时候能感觉到一点点热气就可以了，这时候放入做好的芝麻球胚。（因为比较多所以要分次炸，这只是一部分）
4当芝麻球的外皮稍微定型的时候就要铲子轻轻翻动，当稍微鼓起的时候，用铲子不停的把芝麻球按扁。（轻轻按，是按扁，而不是按破哦）
5过一会，芝麻球会再次变圆起来。在这个过程中，还是要记得翻动的哈，这是为了让芝麻球受热更均匀。
6鼓起来以后的芝麻球再次铲子按扁。
7芝麻球也会再次变圆，并且膨胀得越来越大。如此反覆2到3次，芝麻球的外皮变得薄而金黄，甚至可以很清楚的看到空心。这时候就可以了。
8炸好的芝麻球出锅控油即可，吃不完的待凉后装入密封罐里储存。
小窍门诗心片语：
1：白糖也可直接加入糯米粉中，我觉得用开水化开后再加入粉中这样更容易揉。
2：水温不要晾得太低。
3：芝麻球要做得小一点，不宜过大，因为炸好后会膨胀。
4：用小火慢炸，一边炸一边按扁。
主料 糯米粉200g 冰糖1块 辅料 水适量步骤一 準备糯米粉。步骤二 把糯米加入适量的水搅拌下再和成糯米糰。步骤三 接着全部搓成圆形。步骤四 锅里烧水。步骤五 水开后把汤圆放下去煮开浮起来。步骤六 煮开后放块冰糖煮化即可。步骤七 完成。糯米粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。...
喜欢美食的人大多是喜欢猪油的，别看它只是一块不起眼的 边角料 但真正懂它的人视它如珍宝。今天小易来分享的是猪板油和糯米粉的碰撞，不需要熬製猪油，轻鬆几步就能把猪板油製成亮晶晶的馅儿，吃起来香甜软糯，来看看是怎么做的吧 所需食材 猪板油 糯米粉150克 开水110克 製作步骤 第一步 新鲜的猪板油清洗...
準备材料 红薯两个凯毕斗 糯米粉适量 白砂糖适量 芝麻适量製作步骤 1 红薯蒸熟然后捣成泥，适量加入糯米粉和白糖，然后加点水 不要加多，因为红薯蒸熟里盯磨边含的也有水分 2 揉成这样 不数桐黏手就可以了 3 然后揉成小圆球 4 把揉好的麵糰裹上一层芝麻 5 锅中烧油，油温五成热，然后下锅炸 6 炸好...
