甜菜碱能够对肌肤起到保湿『补水』，维护体细胞特性，抗过敏，平衡肌肤的酸碱值等作用。甜菜碱不单单可以用于护肤产品，还能够用于洗发水、抗静电剂、油田、纺织助剂、液体皂等。
甜菜碱的护肤作用
功效1：与众不同的保湿『补水』功效
尽管甜菜碱和凡士林一样具备保湿『补水』功效，可是与凡士林的固定不动氧分子不一样，甜菜碱是容许氧分子彻底被全自体消化吸收运用的。当一个氧分子占有甜菜碱两性离子正中间时马上会非常容易的将本身的氧分子释放出来到附近液體上。而甜菜碱的保湿『补水』原理特性好于别的保湿剂，即便较低浓度的下也可以长久保湿『补水』。
功效2：维护体细胞特性功效
当皮肤遭受外部自然环境高渗透压力时马上会促使细胞渗透质很多外流，进而导致细胞坏死。而甜菜碱渗入质可以抑止这一全过程，根据皮肤角质层渗入进去维护体细胞的均衡。
功效3：抗敏功效
被加上在洗发液中的甜菜碱可以合理减少表层活性成份对头发的刺激效果，针对洗头后瘙痒和头发干枯毛躁也是改进的功效。而被加上在果酸『抗衰老』商品中的甜菜碱能够 大大提高果酸过低的PH值对皮肤的刺激性，还能减少『皮肤过敏』状况产生。
甜菜碱的应用案例
甜菜碱(Betaine)是首先在欧洲被发现的，19世纪以来，甜菜同甘蔗一样起初是被用于提取蔗糖使用，它主要存在于甜菜糖的糖蜜中，故而得名，但其功效直到二十世纪七十年代才逐渐被认识。甜菜碱普遍存在于动植物体内，是动物代谢的中间产物，在营养物质的代谢中起着十分重要的作用。为代谢的次生产物，是非常重要的渗透调节物质，对于植物增强抗逆性，比如抗盐碱，耐旱均十分重要。人们在甜菜中发现有一种成分能够起到很好清洁作用,又不伤害肌肤，非常安全，被命名为甜菜碱，近代被用于清洁类护肤品安全有效。
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