4月17日，由孙俪和胡杏儿等人出演的电视剧《蛮好的人生》正式开播。这部剧讲述了上辈子孙俪和胡杏儿两人争夺吴聘，最终孙俪获胜；而这一世，她们则为尔豪展开争斗，最终胡杏儿成功获得了他的心。
不过，胡杏儿饰演的邱丽苏并不是什么正面角色，她是一位破坏别人家庭的小三，而且是个惯犯。她的第一段婚姻嫁给了一个香港的年长男人，不久后丈夫去世；第二段婚姻嫁给了内地的大老板，然而大老板也因车祸去世。邱丽苏因此继承了两笔遗产，迅速成为了富婆。
邱丽苏的眼光再次投向了胡曼黎（孙俪饰）的丈夫丁致远（高鑫饰）。甚至她毫不在意三个人的关系，最终成功将其夺走。胡曼黎忍受不了这份屈辱，选择了离婚，邱丽苏如愿以偿地赢得了丁致远。
这部剧显然对胡杏儿意义非凡，她连发了八条微博进行宣传，甚至告诉观众们第二天的剧情配上绿茶一起观看，更加有感觉，足见她对这个角色的投入与热情。
邱丽苏肆意破坏他人的家庭，而胡杏儿则拼命捍卫着自己的一段感情，两个角色的反差也使得胡杏儿演绎得淋漓尽致。或许正因为她在现实生活中也曾经历过太多“邱丽苏”的事情，所以能如此轻松地驾驭这个角色。
当年，胡杏儿曾因为离开黄宗泽、嫁人并育有三个儿子，终于迎来了属于自己的幸福。但随后的新闻爆料揭示，丈夫在夜店与美女拥抱、甚至摸美女屁股的照片曝光后，网友们才发现这份幸福的背后其实充满裂痕。
胡杏儿似乎有“吸渣体质”。虽然身高172cm，凭借香港科技大学生物系的高材生身份，她成功跻身99年港姐季军，但却被戏称为“最丑港姐”。尽管如此，她依旧被TVB力捧，出演了《流金岁月》《再生缘》《律政新人王》《冲上云霄》《肥田喜事》等多部影视剧，并与黄宗泽因拍摄《我的野蛮奶奶》而产生恋情，开始了长达七年的爱情故事。
黄宗泽因其帅气且带有痞气的魅力吸引了不少女孩，而胡杏儿在七年的恋爱过程中，黄宗泽的绯闻无数，尤其是他经常出入夜店，和其他女孩有过亲密接触，每次胡杏儿都为他收拾烂摊子，百般维护。
2011年，胡杏儿在公众场合逼婚，黄宗泽笑着拥抱了她。然而2012年，两人却爆出了分手的消息。胡杏儿急于结婚，而黄宗泽却迟迟不肯答应，且时常陷入绯闻，最终让胡杏儿心寒，决定放手。
之后，胡杏儿没有再传出恋情，直到和夜老板李承德的婚讯曝光。李承德仅与胡杏儿交往了三个月便求婚，而胡杏儿觉得他是一个合适的选择，便与他步入了婚姻的殿堂。
婚后，胡杏儿连续生下三个儿子，并频频晒出全家福，展示她的幸福生活。然而，谁也没想到，3月18日，李承德被曝出多张在夜店与不同女子亲密的照片，甚至做出不雅动作，这让胡杏儿的“幸福婚姻”瞬间崩塌。
面对这场风波，胡杏儿选择保持沉默，而李承德则发文解释称，自己是个大拥抱者，照片拍摄时是他的生日，朋友们在一起为他庆祝。胡杏儿没有回应，只是继续在社交媒体上晒出自己在米兰拍摄的照片，依旧亮丽动人，且比年轻时更具魅力。
现在，《蛮好的人生》正在热播，胡杏儿依旧发布美照，网友们纷纷感叹胡杏儿的内心真正强大。无论她与李承德的婚姻未来如何，她有三个儿子作为支撑，也有自己的事业作为退路。幸好，胡杏儿从未想过放弃演艺事业，回归阔太生活。在拍摄《那年花开月正圆》时，她正怀着第一胎，尽管如此，她依然按时完成了所有戏份，演艺事业越来越好，成功地在内地发展，成为了香港演员的典范。
