在2025年6月25日，蔡澜在香港养和医院安详去世，享年83岁，身边陪伴着亲友。这个消息传来，令世间所有人心中都感到无比的悲痛。这位被誉为与金庸、倪匡和黄沾并肩的香港四大才子之一的人物，终于告别了他尽情享受过的世界。
蔡澜的一生充满多重身份：他是一位极具才华的作家，一位饱尝世间美味的美食评论家，更在电影界留下了璀璨的印记。1941年出生于新加坡的他，童年和青少年时期经历了战乱，这段不寻常的生活经历赋予了他对生命独特的视角。1955年，他发布了自己的第一篇影评，自此开始了丰富多彩的职业生涯。在邵氏和嘉禾，他作为监制，推出了成龙的《快餐车》《龙兄虎弟》等经典影片，为香港电影的黄金时代贡献了自己的力量。后来，他转向了美食和写作领域，制作美食节目，并出版了超过200部书籍。不论是谈论美食、分享生活还是表达情感，他的文字总能引人入胜，深得读者喜爱。
他的生活态度更是令人敬佩。在面对死亡时，他从不避讳，曾开玩笑说想举办派对与大家道别。尽管妻子离世、挚友远去，身体也遭遇困扰，这些都没有让他感到消沉。因自知无法承担照顾责任，他选择了不生小孩，自称仍未成熟，生活得自由随性。晚年，他散尽收藏，入住全海景的酒店套房，享受生活，充分诠释“我玩这个世界，而不是这个世界玩我”的理念。
尽管蔡澜已经离开，但他笔下的文字和对生活的热爱将永远铭刻在人们的心中。他教会我们珍惜当下，去收集那些让自己眼睛闪闪发亮的瞬间，在有限的生命中活得尽兴而洒脱。
