在香港四大才子之中，蔡澜是最后一位离世的，他于83岁时走完人生旅程。6月25日，亲友们在『社交平台』上宣布了这个消息，蔡澜在香港养和医院静静地与世长辞，身边陪伴着亲密的朋友。
他的亲友在『社交平台』发布了讣告：尊敬的蔡澜先生于2025年6月25日（农历六月初一）在亲友的陪伴下，安详地辞世于香港养和医院。遵从蔡澜的意愿，为了避免打扰亲朋好友，没有举行任何追悼仪式，遗体已被火化。衷心感谢大家对蔡澜先生的关心。
蔡澜出生于潮州，与金庸、倪匡和黄霑一同享有香港四大才子的美誉。60年代，他因小日子的缘故移居香港，曾担任嘉禾电影公司的副总裁，参与制作过多部『成龙』的经典武打影片，如《快餐车》、《龙兄虎弟》和《霹雳火》。在80年代，他转向文坛，在各种报纸📰和杂志上撰写散文及美食评论。
他最为人知的节目是与倪匡和黄霑共同主持的亚视成人访谈节目《今夜不设防》，在节目中，他们讨论了各种大胆的议题，凭借其犀利的见解，为香港电视史开创了一个新的里程碑。
此后，蔡澜继续活跃于荧屏，主持了《蔡澜逛菜栏》和《蔡澜亚洲一乐也》等饮食节目，甚至开设了个人的YouTube频道，分享他在国外的留学经历以及为自己的美食进行宣传。遗憾的是，蔡澜的最后一次更新已是四个月前。
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蔡澜在轻松幽默的谈吐中度过了逾八十年的岁月，谈及死亡他毫不避讳。2024年，他在接受谷德昭的专访时表示：“我决定在香港安然离世，希望能够不知不觉地离开，没有恐惧也无需忍受痛苦。我现在仍然幻想着到时举办个派对，让大家来玩，然而老朋友们却越来越少。”
晚年的蔡澜身体每况愈下。2023年，他因为照顾妻子而不慎摔倒，导致股骨颈骨折，他曾坦言那段时间非常痛苦。直到今年初，他的胞弟在新加坡去世，蔡澜因健康问题未能出席葬礼。
如今蔡澜已经驾鹤西去，安详离世，是否会按照他生前的意愿进行海葬，仍是一个悬念。
