在香港娱乐圈，曾江曾一度豪言：“香港演员没一个专业的！” 这句话犹如一颗重磅炸弹，不仅令许多人震惊，也让他成为了半个娱乐圈的公敌。然而，回顾曾江的演艺历程，这份自负背后，无疑有着强大的实力作为支撑。
1934年，曾江出生在上海一个商贾家庭，原名曾贯一。他有两个妹妹，家里经济条件优越。15岁那年，曾江跟随父亲来到香港，开始了新的生活。早年间，曾江常常去剧组接妹妹下班，凭借其出众的外形与气质，引起了导演们的注意。1955年，年仅21岁的曾江便出演了电影《同龄鸟》，担任男主角，虽然是他的首次亮相，电影的票房表现却相当不错。
接着，曾江出演了《那个不多情》，这部作品再次取得了不错的成绩，但真正让他开始投入专业演艺生涯的契机是在他完成美国加州大学的建筑学学业后。回到香港，他做了三年测绘师，但对专业并没有太大兴趣。1964年，依靠妹夫秦剑的帮助，曾江在秦剑执导的《大马戏团》中担任男主角，凭借此剧一举成名，逐渐将自己全部精力投入到了演艺事业。
随着演技的日渐成熟，曾江开始接拍更多的电影，如《玉女英魂》和《百伶百俐太太笨丈夫》。1960年代，他加盟了仙鹤港联公司，迅速成为了当红小生，出演了大量粤语片。然而，由于妹夫秦剑沉迷赌瘾，最终在巨大的压力下选择了自杀，这一事件深深影响了曾江的事业。妹夫去世后，曾江不得不接演一些小角色来维持生计，事业也陷入了低谷。
身为演艺世家出身的曾江，还尝试过导演工作。1975年，他执导了郑少秋主演的文艺片《绿帽不怕戴》，以及后来的《缘尽情未了》，萧芳芳和凌云主演。这些尝试虽然并未取得爆炸性成功，但依旧展示了他在行业中的多才多艺。
1982年，曾江加入了TVB，参演了83版《射雕英雄传》中的黄药师，凭借这个角色，他在内地的观众中赢得了广泛的知名度。黄药师的狂傲、乖张，几乎是他现实生活中的缩影。此后，曾江在吴宇森的黑帮电影中饰演了多个经典反派角色，他在《英雄本色》、《喋血双雄》、《纵横四海》等影片中的出色表现，令观众对他的形象深刻记忆。
特别是在《跛豪》中的雷老虎，曾江与吕良伟的对手戏充满张力。甚至在拍摄时，导演喊停时，曾江还深陷角色中，差点把吕良伟的衣服扯破。令人印象深刻的还有，他早在60年代便加入了美国演员工会，领先不少香港演员，成功拓展了国际视野。
1990年代末，曾江的国际化事业也取得了突破，先后与周润发合作了《替身杀手》、《安娜与国王》和《尖锋时刻2》等影片，甚至在《007之择日而亡》中饰演了蒙将军。他的好莱坞之路逐渐顺畅，凭借《艺伎回忆录》与《血仍未冷》等作品，他在西方影坛也占据了一席之地。
曾江的舞台剧生涯同样丰富，1993年他与香港话剧团合作，演出了多部作品，包括《他人的钱财》和《永远的微笑》。2007年，他在话剧《德龄与慈禧》中饰演荣禄，并因此获得香港戏剧大奖的荣誉。
尽管曾江在影坛积累了大量的经典作品，尤其是反派角色，他的演技获得了观众的高度认可，但他的个性却也注定了他的人际关系不易和谐。他学过诗歌、国学、绘画等多种技艺，甚至精通英语、法语、普通话，这些成就也让他在娱乐圈独树一帜。对于演戏，他有着自己的坚持：“演电影要有自己的想法，完全听导演的，那不是奴才。”他不轻易妥协，时常坚持自己的看法，甚至有时与导演产生摩擦。
感情生活方面，曾江的婚姻之路可谓坎坷。他的第一任妻子是已故女星蓝娣，两人相识于《大马戏团》拍摄期间，婚后育有一子，但这段婚姻在十年后告终。第二任妻子邓拱璧是一位才华横溢的专栏作家和模特，据说曾江是看中她才与蓝娣离婚的。然而，这段婚姻也并不幸福，两人频频发生矛盾，最终以离婚收场。第三任妻子焦姣是位知名演员及资深配音员，与曾江结婚多年后，依旧保持着良好的职业状态。两人在《窃听风云2》中有过精彩的母子戏，获得了观众的好评，并共同获得多个奖项。
尽管曾江的演艺生涯几乎横跨了近70年，他也在电影和电视剧中拍摄了不少于240部电影和110套电视剧，但他在奖项上并未获得太多青睐，直到81岁才凭借《神探大战》获得了香港电影金像奖最佳男配角奖。凭借自己的才华，他曾一度可能成为影坛的传奇人物，但性格中的孤傲与固执却也成为了他未能真正登顶的障碍。
2022年4月27日，曾江在香港尖沙咀的九龙酒店因病去世，享年87岁。
