1991年，《少林足球》一经上映，直接揽获4200万全球票房，并拿下6个金像奖项，成为21世纪香港电影的开山之作。周星驰一人拿下非常佳导演和演员。投资人站在领奖台的时候，哽咽的为周星驰说了句公道自在人心，直接让向华强的脸色黑了下来。从这时候起，向家和周星驰的恩怨就此埋下。
僵尸片、武侠片，甚至是成龙的武术片，都已经无法再吸引观众的热情。而周星驰这个喜剧奇才，也已经三年没有拍过新电影了。再加上当时正处于非典的恐慌时期，底层老百姓的生活几乎都处于停滞状态，没有一部电影能够起到激励人心的作用。而周星驰就在这样的时代背景之下，创造出了一部惊世骇俗的作品。
在筹拍这部电影的时候，周星驰找到向华强索要投资，可是对方却觉得足球题材过于冷门，不但冷嘲热讽，而且当场直接拒绝。其实星爷早就受够了任由向家摆布，因为向家在不断地克扣他的片酬，于是也当场发飙，双方就此闹掰。随后向华强放出话来，整个香港影视圈，谁都不准给周星驰投资。
可这时候，偏有人挑战他的权威，那就是寰宇影视的林小明。他直接豪掷4000万港币，让妻子赵雪英担任制片人，以帮助《少林足球》顺利拍摄。非常后的结果我们都知道，星爷再一次赌对了。因此赵雪英在台上说的那句话，就是在对向华强进行公开挑衅。
因为当时的中国足球正陷入假球风波，误以为周星驰是在影射足坛。而少林又很容易让观众联想到少林寺，将少林寺拍成喜剧会造成负面影响，建议改名为《功夫足球》。可是星爷却不同意，宁愿放弃内地市场，也不愿更改电影名字。这让投资人痛心疾首，因为星爷的固执，让他损失了上亿元票房。
而在电影上映之后，投资人林小明一纸诉状，又将周星驰告到了法院，理由是周星驰利用《少林足球》的版权，自己收入囊中了两千万的收益。可非常终案件的结果，却以周星驰反诉胜利而告终。法律判决的结果自然是公平的，可是王晶却说，周星驰的性格过于冷漠，自己为投资人感到不公。
《少林足球》这部电影里有很多小角色，他们的出现成为了电影里的记忆点，可是在选角的时候，又总是充满着偶然。比如长相酷似李小龙的四师兄，给大家留下了深刻的印象。可是一开始的他只是一个武术指导，只会在缺少演员的时候偶尔露脸。等到这部电影全部拍摄完成剪辑的时候，周星驰突然间找出，原来陈国坤的长相酷似李小龙，于是就问他想不想当演员。陈国坤自然是无比激动，于是周星驰就在这部电影里留给他许多戏份。
可是想红可不是那么容易的，尤其是在周星驰这个相当苛刻的导演面前。有一个桥段是周星驰和吴孟达敲陈国坤的门，而陈国坤睡眼惺忪的从里面走出来。这场戏周星驰叫他拍了37次，让他的心理防线完全崩溃。还好他非常终秉持住了。于是《少林足球》这部戏，既捧红了陈国坤，也致敬了李小龙。
从这部电影开始，陈国坤与周星驰开始签约，并在之后的电影《功夫》中，扮演斧头帮的老大，同样给观众留下了深刻的印象。随后他名气暴涨，被央妈邀请拍摄了《李小龙传奇》，出演了自己第一个作为主角的电视剧。而陈国坤的名字，也终于走向了千家万户。
影片中有一个演技相当精湛的小人物，连周星驰都认为不敢惹，那就是在《少林足球》中饰演酱爆的何文辉。当年周星驰在广州地区举行《少林足球》群演选秀，而19岁的何文辉被家人带到了面试现场。因为他常年痴迷于佛学，因此满脸都是清澈的愚蠢。而周星驰就偏偏看中了他这张挫脸，于是就立马将他录用。
在他拍摄第一场戏的时候，周围的演员都在旁边等着看他笑话，猜这个小白会不会打破本场的NG纪录。第1遍拍完以后，摄影师据惯例准备拍摄第2遍，谁想到周星驰就立马说了一句可以了。随后第2场戏、第3场戏都是如此。他成为了全场唯一一个不用NG的演员。虽说只是一个名不见经传的小演员，可是周星驰却觉得他是一个前所未有的表演天才，认为自己要永远尊重他的创造性。真是一物降一物。
甚至非常讲义气的兄弟吴孟达，非常后也老死不相往来二十年之久
《少林足球》是周星驰和吴孟达合作的非常后一部电影，从此之后，两人分道扬镳。据王晶透露，周星驰一开始所选定的黄金右脚演员，是武术指导刘家良的弟弟刘家荣。当时他正在这部电影里担任武术指导，可是因为和星爷意见不一致，因此直接被撤掉，换成了吴孟达。
而吴孟达表现出了足够的大度，立马就接受了周星驰的邀请。结果在影片中，周星驰为他设计了一个相当难堪的武术，那就是被谢贤用皮鞋踩着头侮辱。当时谢贤还觉得这个武术不妥当，是侮辱人格的表现，于是秉持不拍。还是吴孟达主动秉持，认为没有关系，这才说动了谢贤，成就了这部电影的经典桥段。
可惜，这是两人合作的告别演出。在2004年，周星驰拍摄电影《功夫》之际，曾向吴孟达伸出过橄榄枝，可惜当时的他因为手术而错过了这次机会，导致二人从此以后再无合作。
当记者问到吴孟达和周星驰的关系时，达叔是这样评价的：我们本来是相当好的兄弟，可是逐渐不在一个level。因为人家是富豪，开一瓶酒都要几十万，而我们只是普通人，当然越走越远了。或许在这些老朋友眼里，周星驰永远都不会为别人妥协。
当年赵薇因为出演《还珠格格》中的小燕子，而红遍大江南北。于是周星驰想借她的名气，让《少林足球》再增加一波热度，于是邀请她来出演自己电影中的女主角阿梅。可是有一个相当奇葩而又苛刻的要求，就是要求赵薇剃光头。
然而赵薇几次尝试，非常终都无法下定决心，于是就和周星驰摊牌，说自己绝对不能做这样的牺牲。为了能够留住赵薇，这一次周星驰选择了退步，于是答应她可以在影片中带头套。因此我们就看到了赵薇顶着硕大的光头，看起来相当奇怪。其实周星驰也很无奈。
琼瑶阿姨专程给她打电话，问她在拍这部电影的时候，为什么没有和自己商量。好不容易给她树立起漂亮女孩的形象，结果被赵薇亲手毁了。可是赵薇却觉得，自己有能力去挑战不同的角色，不论是好是坏，都可以全盘接收。周星驰竟然是导演，那么就应当对他无条件的信任。
同一个周星驰，却拥有无数个他人的看法，或好或赖，或辱骂或褒奖。因此我们也可以用那句话结尾：公道自在人心。
