《中餐厅》这档人气综艺节目已经迈入了第九季,真的是令人惊叹,毕竟能够长时间维持热度的节目可不是随随便便就能做到的!
这一季邀请到了黄晓明、林大厨、姜妍、翟潇闻、沈月、丁禹兮和尹浩宇,共有七位嘉宾,数量可谓不少。而在这样的小餐厅中,每天只营业两个小时的晚餐时间,且没有翻台,客人数量也并不多,整体看来还是相对轻松的。
值得一提的是,节目继续采用的双厨模式,显著缓解了厨房的压力。在上一季中,林大厨和姜妍的默契配合让人印象深刻,姜妍的加入确实让林大厨减轻了不少负担。而全网观众对这种双厨形式的喜爱,促使节目组在本季继续坚持这一采纳的配置。
然而,这一季的节目却让观众不禁想要吐槽,并非针对林大厨和姜妍,而是节目组。姜妍在切菜时不小心划伤了手,瞬间扔掉刀具的举动可见她的疼痛。相信经历过类似伤害的朋友们都能理解,那种切到指甲及下面肉的疼痛,简直让人肝肠寸断。大家常听说“十指连心”,指甲下的嫩肉被指甲包裹,触碰一下都会引起剧烈的痛感,就更不用说切下去的那一刀了。
在这次营业中,有一桌客人是来自摩洛哥、在当地经营中国餐厅的黄总。当节目刚开始时,黄总曾给予过诸多支持,包括提供餐具等。在聊天中,姜妍谈到了她的受伤经过,原来是因为习惯了中国菜刀,而在摩洛哥没有办法买到,才意外划伤了自己。黄总听到后十分心疼,立刻表态要送姜妍一把菜刀。
至此,不仅姜妍倍感温暖,相信不少观众也会被这一幕所感动。不过,我不禁想问一下节目组,你们真不觉得被打脸吗?连素人黄总都懂得心疼姜妍,难道节目组就没有一点同理心吗?
无论《中餐厅》再怎么改变场地,至少作为大厨,带上刀具是基本的嘛!就算不带其他器具,刀具作为厨师的“武器”总应该带吧!每位大厨通常都有自己习惯使用的刀具,适合的就留下,不合适的再处理掉。
不管大厨水平如何,能够熟练操作一定需要自己的刀具。如果不允许他们带自己的刀,那至少给他们准备一整套基础的刀具吧!即便都没有,起码应该有最基本的中国菜刀啊!大家都是中国人,怎能在国外做菜用到外国的刀具?这真让人质疑中华美食的推广和宣传又从何而来!
摩洛哥能买到什么、买不到什么,节目组应该提前踩好点,绝对不可能凭空冒出来就去。明明知道买不到中国菜刀,又为什么不提前作好准备,而是任由大厨们手无寸铁,这不就是在为难人吗?大家觉得呢?