在古装剧风潮的浪潮中，《深情眼》显得格外引人注目。这部剧由暗格中的才华横溢的张笑安执导，张予曦与毕雯珺是主演。两位主角之间的默契化学反应完全吸引了观众，让人根本不忍心快进。
张予曦饰演的女主叶蒙，典型的优雅成熟女性，不仅高挑苗条，气质出众，她的自我意识清晰，并且敢于主动出击。在许多观众心中，叶蒙简直是“成熟姐姐”的代表，张予曦的精湛演技更是吸引了无数粉丝。
回溯到2009年，那时刚满18岁的张予曦怀揣着对模特事业的热爱，参加了瑞丽封面女孩大赛，并顺利夺得了第七届的总冠军。没过多久，她就踏上了飞往东京的航班，进行为期几天的培训与拍摄，甚至在东京铁塔上完成了人生中第一次时尚封面的拍摄。她在采访中表示，瑞丽封面女孩大赛是她心中最难以忘怀的高光时刻。
2013年，从模特转战影视圈，张予曦在热门剧集《唐朝好男人》中饰演了一位美丽的小妾。这部剧成为了她首次担任女主角的电视剧，也由此开启了她的演艺生涯。
至今，张予曦公开了两段恋情，而对待感情的态度一向坦诚，从没有隐瞒。23岁那年，她与王思聪一同出席汉秀首演的记者会，公开承认了两人的关系，成为媒体追逐的焦点。当两人分手后，外界传出所谓的“分手费”，称她获得了一套豪华房产。对此，张予曦在微博上大方澄清，强调这些都是无稽之谈，还写下了一句：“生命总有一天会结束，回头看的时候，能够感到快乐才不会感到遗憾；人生无论长短，开心才是最重要的。”
她并未因舆论而止步，反而在同年接演了徐克执导的新片，以实力回应外界的质疑，真正做到了清醒而坚定。2017年2月4日，张予曦在微博上公开了新恋情，对方是台湾演员陈柏融。这段感情持续了将近两年半，期间两人频繁同框出席活动，恩爱无比，毫不避讳彼此。
直到2019年，张予曦在社交平台上宣布了分手，语气中没有指责与怨恨，反而是满满的感恩与祝福。在最近的直播中，她回忆起中学时因拒绝一名男生的表白，竟遭到对方联合一群男同学在校门外恶意围堵的可怕经历。多年后，她平静地分享这段不堪回首的回忆，旨在给予正在经历类似困扰的孩子们力量，同时呼吁大家关注校园暴力事件。
