李维嘉的公众形象经历了从高峰到低谷的曲折变化。自1999年加入湖南卫视并开始主持《『快乐大本营』》外景工作以来，他的事业逐渐攀升。最初，他是作为节目的外景主持参与，随后凭借其独特的风格，逐渐获得了观众的喜爱和认可。2000年后，李维嘉成为了《『快乐大本营』》的固定主持人，与『何炅』、『谢娜』、『李湘』等共同主持，节目内容也逐渐丰富，涵盖了游戏、访谈等多种元素。节目不断调整格式，以适应观众需求，李维嘉在其中担任重要的串联角色，深得观众喜爱。
随着节目的持续火爆，李维嘉在其中的地位也越来越稳固。2006年，节目团队进行调整，李维嘉继续留任，加入了新成员杜海涛和吴昕，组成了快乐家族。每周六晚的播出，依然吸引了大量的观众，直至2025年停播。期间，他还参与了多种类型的节目，其中包括2010年代初期的《百变大咖秀》，在节目中模仿了多种角色，从动画人物到水果形象，李维嘉的变装表演在观众中引起了不少反响。
2014年，李维嘉的私生活也引起了公众的关注。当时，『李湘』在节目中提到李维嘉曾有一段七年的恋情，并暗示他可能在当年结婚，但这段婚姻并未成行。同年，李维嘉的母亲在节目中表达了希望儿子能生龙凤胎的愿望。随后，李维嘉与龙丹妮的恋情传闻结束，两人宣布分手。尽管如此，李维嘉在主持《『快乐大本营』》时，依旧为节目注入了不少活力，他的主持风格依然深受观众喜欢。
2015年，李维嘉继续主持《『快乐大本营』》，节目内容加入了更多互动环节，收视率依旧保持在前列。2016年，他参与了《真正男子汉》第二季的录制，节目要求参与者进行严格的军事训练。李维嘉在完成多项体能任务的同时，也获得了观众的热议。2017年，李维嘉又在《我是歌手》总决赛中担任主持，负责现场互动环节，表现不俗。
随着时间的推移，李维嘉的生活逐渐呈现低调化趋势。2018年，他参加了真人秀《我家那小子》，节目展示了他的日常生活，观众惊讶地发现他有洁癖的习惯。在节目中，李维嘉细心地擦拭地板、整理物品，尽显生活中的细致和讲究。2019年，龙丹妮公开否认与李维嘉的绯闻，两人也证实仅为朋友关系。
2025年，李维嘉代言了“快乐方程式”奶茶品牌，并通过他的形象进行推广。但品牌运营不稳，部分加盟商向媒体反映宣传不足和产品供应问题。2025年6月，李维嘉与该品牌解除合作协议，但加盟商依然维权，前往湖南广电大楼要求李维嘉承担责任。与此同时，湖南卫视宣布《『快乐大本营』》停播并改版，李维嘉的名字从主持人名单中被移除，他的公开活动也开始减少，『社交媒体』更新频率显著下降。
风波过后，李维嘉的代言合作逐渐减少，多个品牌终止了与他的合作，部分网友批评他为“失德艺人”。尽管如此，李维嘉在2022年选择过上了低调的生活，并没有参与任何大型节目。然而，2023年，他逐渐回归公众视野，参与了《家务优等生》的录制，节目记录了他的独居生活，包括他在长沙一处200多平方米的大平层住所的日常清洁工作。观众在节目中再次注意到李维嘉的洁癖习惯，他的生活方式成为了热议话题。
2023年5月，李维嘉作为飞行嘉宾参加了《萌探探探案》第六季，节目中他与吴昕共同完成推理任务。这次亮相被视为李维嘉的“复出”，他逐渐恢复了与公众的联系。随后，李维嘉还参与了《种地吧》的录制，体验农业劳动，种植和收获工作。2024年，李维嘉仍然低调，偶尔在『社交媒体』上分享生活点滴，但未有固定节目。
2024年8月，李维嘉母亲在节目片段中表达了对儿子婚姻的担忧，要求他早日成家。这一事件再次引发了公众对于李维嘉单身状态的讨论。2024年11月1日，李维嘉被偶遇在纽约地铁，独自一人低头玩手机，疑似与吴昕正在录制新节目。2025年，李维嘉逐渐参与更多的小型活动，并主持了星光大赏部分环节，似乎在逐步恢复公众形象。
2025年6月，李维嘉在一档节目中展示了自己住所的细节，包括为客人准备一次性拖鞋等细节，解释称这源于他的个人清洁偏好。7月，媒体报道了李维嘉的感情生活，他确认自己依旧单身，没有新恋情。2025年10月28日，湖南卫视通过官方视频宣布李维嘉回归，视频中他与『何炅』、汪涵的拥抱显得格外温馨。这次回归标志着李维嘉的事业开始恢复，尽管过去四年他因节目停播和一些风波暂时消失在公众视野中，但他的回归无疑再次吸引了观众的关注。
