『胡歌』的消息一传开,大家的目光就一下子被吸引了过去。刚刚宣布开机的《人间有味》,这部剧还没开拍,就已经有网友在北京街头偶遇『胡歌』与『李沁』拍摄现场。路透照中,『胡歌』骑着自行车,背后载着『李沁』,画面里的『胡歌』潇洒又自然,似乎没有任何压力。可当大家看到这些照片后,讨论的声音却一下子炸开了锅。
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这部剧改编自小说《
收山》,以北京的百年老字号万唐居为背景,深刻描绘京味儿文化。书的腰封上写着:老舍之后的味道。这样的标语瞬间就给了观众很多期待与疑问。因为『胡歌』,土生土长的上海人,竟然要在这部剧里挑战一个90年代北京老字号餐馆传承人的角色。说到演技,『胡歌』的功底是毋庸置疑的,但问题是,『胡歌』身上浓浓的上海气质,那种精致、讲究、低调的分寸感,如何转化成北京爷们儿那种浑厚、豪爽的劲儿呢?在剧组中,『胡歌』与何冰、刘佩琦等京籍演员同场飙戏,『胡歌』真的能通过演技弥补这份文化差异吗?
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回想起『胡歌』在《
繁花》中的表现,他凭借上海话演绎了一个地道的阿宝,展现了他对上海文化的深刻理解。那种沪上海派的细腻与沉稳,是『胡歌』演绎的精髓。然而,北京的那股子味道,『胡歌』要如何传达呢?据说为了这一角色,他特意减重了12斤,每天练习切土豆丝,学习片鸭的手法,尽力为角色贴近真实。他付出的努力值得肯定,但这两地文化的差异,着实让人感到挑战重重,『胡歌』能否突破这些瓶颈,让观众相信他能够演好一个地道的北京角色?
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从上海的宝总到北京胡同里的樊师傅,『胡歌』的身份转变,远不止换个职业那么简单。『胡歌』在《
繁花》中展现的不响气质,这种留有余地、分寸感的上海味,是上海人骨子里的特质。而北京人呢?那种爽快、直率、随性和局气,是北京文化中典型的代表。『胡歌』所面临的挑战,就是要在这两种文化中找到平衡,让自己的表演同时融入上海精致的细腻和北京爷们的豪放。
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在表演方面,这种差异并非一朝一夕能克服。『胡歌』演上海人阿宝,那是本色演绎,背后有着深厚的生活背景和文化积淀。可要演一个北京老餐馆的师傅,『胡歌』就需要从零开始,理解并传递出那个特定时代和环境的味道。再加上他与何冰、刘佩琦这些北京演员的合作,他们的北京味儿几乎是随身携带的。『胡歌』就算台词一句不差,这种由地域和文化带来的气质差异,也远比外在的厨艺挑战要难得多。这无疑是他面临的最大挑战,也是观众对他的质疑所在。
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然而,『胡歌』并没有掉以轻心,努力是他对角色的基本要求。为了符合那个时代餐饮行业师傅的形象,他减了体重12斤,保持身形更加精干。他还练习了将烤鸭片成108片的技巧。剧照中他骑着二八自行车带着『李沁』的画面,散发出几分年代感,扎实的准备工作证明了他对这份职业的敬畏与投入。『胡歌』向观众展示了他不仅仅是在演戏,更是在用心塑造每一个角色。
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然而,外形只是第一步,观众真正期待的是『胡歌』能够传递出一种感觉。想要呈现一个地道的北京厨师,尤其是那个特定文化背景下的北京厨师,他不仅要形似,更要神似。『胡歌』所要完成的,是将内在气质的转换,带着观众走进那个胡同里的世界,让大家相信,他的每一个动作、每一句话、甚至走路的节奏,都是浸润在北京文化中的精髓。
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最终,观众并不强求『胡歌』变成另一个何冰,成天带着老北京的面孔。大家的期待,是他能通过自己的悟性和演技,捕捉并呈现出北京人,尤其是北京餐饮人的精气神。『胡歌』的这次挑战,注定是一场硬仗,但也是他再次证明自己,突破自我,迎接新机会的宝贵时刻。