在古城永宁门中轴线上，我发现了教科书级的文旅运营案例，当很多酒店还在愁流量的时候，西安钟楼永宁门这家万达美华酒店，既能控制项目造价，又能给客人提供属地增值体验，同时让场景和体验本身，成为客人自传播的流量密码，RevPAR能做到480+。
我分别从酒店的空间设计、运营策略和服务体验三个维度，给大家做深度的拆解。
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70%标准化（控成本）+30%属地化（提体验）=高溢价
首先看大堂的区域，这边是共享服务导台，集成了前台、水吧、咖啡吧功能。
多功能的共享空间，上午是早餐的区域，到了下午会把取餐区遮挡起来，就变成一个共享办公和休闲的区域。
另外酒店与专业的旅拍服务商合作，提供妆造、服装、摄影的一条龙服务，把大堂空间的坪效，又提升到了一个新的高度。
以永宁门圆拱造型，作为灵感的砖雕艺术墙，把古城的元素融入其中，也成为了客人指定的拍照打卡点。
酒店自营咖啡品牌万咖啡，增加了属地特色元素，推出了定制的城市专属的拉花模具。
酒店在户外设置了休闲区，客人可以在这边晒太阳，同时把外面的自然流量引进来消费。
办理入住的时候，穿着盛唐妆造的小姐姐，会送上酒店定制的手绘地图，介绍酒店周边更有人文气氛，和烟火气的citywalk路线，他们这个角色叫万人迷，精晓在地吃喝玩乐，这个角色很受入住客人的喜欢。
这个房卡也非常有特色，融入了酒店建筑和西安大雁塔的元素，非常适合客人拍照发朋友圈，接下来我们拿房卡到房间看看。
房间，客房的设计也遵循70%标准化+30%属地特色定制的原则，比如洗漱台、浴室门、床背板和床品，行李架和迷你吧，都是标准化的产品。
在床头柜和装饰板的颜色上，融入了西安当地的元素，确保了造价可控的同时，也给客人创造更多在地文化增值体验。
迷你吧准备的是西安特色的冰峰汽水，和老字号文创糕点。
我住的这间房还给我提供了欢迎水果，和西安文创冰箱贴，让客人可以把千年西安和专属的酒店记忆，一直延续到家里。
万达酒店品牌有丰富的国际酒店运营基因和供应链资源的优势，在客人直接接触的床品选择上，用到了标准更高的泡泡棉的材质，而床垫用的是金可儿的，递进式支撑的弹簧系统，睡起来非常舒服。
洗护沐用意大利的百年品牌，花洒的水温和水压调教的也非常到位，在客人身体直接接触的体验上，我觉得它已经达到甚至超过很多星级酒店的标准。
健身房洗衣房是结合在一起的，也是标配的LG的洗烘系统，30分钟就可以把衣服烘干。
来看看早餐的出品，早餐往往是客人入住的峰值体验，不到7点就坐满了客人。
西安这家万达美华酒店，准备了非常具有属地特色的美食，比如甑糕， 油茶麻花，肉夹馍， 臊子面，凉皮，回访绿豆米糕，都是西安非常地道的风味。
用餐时我还发现了一个运营细节，他们餐厅的服务员都会戴上手套和口罩，而且能做到及时补充和整理食物，从这个小细节就可以看出来，万达的运营团队，确实延续了高端酒店的服务基因。
智鹏感想
当你的酒店还在为流量发愁的时候，这家西安的万达美华酒店，早就进阶成为文旅内容的运营商，在酒店筹建之初，就提前设计和预埋的流量场景，通过70%的标准化+30%属地特色定制的设计法则，既严格控制了造价，又给客人增加了属地文化的增值体验，提高了溢价空间，我住的这两天价格能达到700+，RevPAR能做到480+，确实是一个很值得酒店人参考和学习的经典案例。
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