在全球烘焙行业的版图上，BABUTT & CREAMYTH 黄油故事（BC）宛如一颗璀璨新星，以独特的品牌基因迅速崛起。这个发源于英国伦敦的新锐品牌，将对天然原料的坚守、欧式烘焙的精髓与亚洲时尚美学相融合，在欧亚洲市场掀起一股轻奢烘焙热潮，成为年轻消费者追捧的 “现象级” 品牌。
“黄油故事” 这一中文名称，不仅是对品牌核心原料黄油和奶油的直白诠释，更承载着品牌对天然与品质的不懈追求。BC 从全球精选顶级食材：法国诺曼底牧场的 AOP 认证黄油，乳脂含量高达 82%，赋予产品浓郁醇厚的奶香；新西兰南岛的草饲奶油，质地轻盈丝滑，饱含自然纯净的风味；日本北海道的优质小麦粉，经过精细研磨，粉质细腻柔滑。这些顶级原料的汇聚，搭配品牌坚持的零人工添加剂原则，让每一款产品都散发着食材最本真的香气，将欧式烘焙对原料的严苛标准展现得淋漓尽致。
BC 精准锚定 “轻奢日常” 定位，将这一理念全方位渗透至品牌的各个维度。在门店设计上，以黑金色调为主旋律，复古的黄铜灯饰、质感十足的皮质座椅、手工绘制的复古地砖，共同勾勒出伦敦维多利亚时期烘焙工坊的典雅氛围。极具标志性的欧式烫金纸袋，印着 “今日黄油故事” 的手写体文案，搭配韩国进口的丝带装饰，既实用又充满艺术感，成为消费者争相晒出的 “时尚单品”。而在中国、韩国、日本等不同市场，BC 还巧妙融入当地特色元素，如中国门店融入江南园林的窗棂纹样，韩国门店结合 K-pop 文化打造潮流空间，日本门店则采用侘寂风设计，以原木与素色营造静谧氛围，真正实现 “一店一景”，为消费者打造沉浸式的轻奢打卡体验。
产品是 BC 制胜市场的关键武器。焦糖拿破仑堪称品牌的 “颜值担当”，采用独特的 “黄金比例切割法”，每一块拿破仑的酥皮层与奶油层厚度都经过精准把控，顶部点缀的可食用金箔在灯光下闪耀，随手一拍就是社交平台上的吸睛大片。咬下一口，酥脆的酥皮与绵密的奶油在舌尖奏响美味交响曲，甜而不腻的口感令人回味无穷。法棍系列传承欧式传统烘焙工艺，经过长达 16 小时的低温慢发酵，让面团充分释放麦香，最终形成薄脆的外皮与柔软且富有嚼劲的内里，完美复刻了欧洲街头烘焙坊的地道风味。伦敦贝果系列则大胆创新，利用天然果蔬汁为贝果染上缤纷色彩，樱花粉的甜菜根、竹炭黑的墨鱼汁、抹茶绿的宇治抹茶，不仅颜值出众，还搭配充满创意的内馅，如韩国的济州岛柑橘果酱、中国的桂花酒酿、日本的红豆麻薯，将东西方风味巧妙融合，每一口都充满惊喜。
凭借对品质的坚守、对美学的敏锐捕捉以及对产品的持续创新，BC 黄油故事在竞争激烈的烘焙市场中脱颖而出。它不仅为消费者带来了美味的烘焙享受，更传递出一种精致、时尚的生活态度。未来，BC 将继续书写属于自己的 “黄油故事”，以更优质的产品和独特的品牌魅力，在全球烘焙市场上留下更深刻的印记。
