在食品饮料的视觉感官中，色彩不仅是产品的外在表现，更是吸引消费者、激发购买欲望的关键因素。红色，作为一种充满活力与极具视觉吸引力的色彩，是当之无愧的首选色系。
在食品饮料应用过程中，从“诱惑红”为代表的人工合成色素赋予产品鲜艳的红色调。然而，随着健康消费需求的升级，天然红色素凭借更贴近自然的色泽成为替代合成色素诱惑红的绝佳选择。
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（热点：美国FDA对外宣布，出于健康安全考虑，计划将在2026年年底前逐步淘汰人工合成色素诱惑红（FD&C Red No. 40.）），这一举动也促使食品行业开始寻求天然富色成分为产品赋能。
天然色素替代合成色素诱惑红
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