历经百年沧桑的山塘街816号李氏祇適义庄,今夏将以万达颐华府邸的新生之姿缓缓启门。这座清代御史吴云的雅居、藏书家亢氏的挹秀楼,在斩获2024年BLT建筑设计大奖遗产类殊荣的修缮后,化身为串联七里山塘烟火与虎丘千年文脉的文旅地标。17间新中式套房枕河而筑,粉墙黛瓦间曲径通幽,移步换景中,一幅当代版的《桐桥倚棹录》正徐徐展开。
万达颐华府邸是万达生活方式系列——万达颐华酒店、万达美华酒店和万达悦华酒店的高端精品酒店品牌;传承东方礼序美学,以在地文脉为底蕴,为追求精神归属的度假宾客提供隐逸自然的人文旅居体验,打造府邸式栖居美学。据悉,西安钟鼓楼万达颐华府邸酒店也将于今夏启幕。
非遗茶香,舌尖上的江南风雅
宾客推窗可见山塘河潺潺流水,更可深度体验姑苏独有的非遗技艺。酒店特邀苏州虎丘三花茶窨制技艺传承人吴婷婷,现场演绎“轻花多窨,逐次递减”的窨茶古法——从茶坯处理、鲜花配比到通花散热,一盏清冽的栀子妍绿在茶香与花香的精妙平衡中诞生。若恰逢初夏,还可参与“海棠匠心”工作坊,亲手尝试以栀子、白兰、茉莉窨制花茶,或学习将三花酿蜜、舂膏的古法,让一缕夏香萦绕指尖。
jrhz.info食韵千年,舌尖上的文化密码
信步至毗邻的苏帮菜博物馆西中市馆,一场“不时不食”的江南食事正待开启。民国风小楼内,晚清《营业写真》组图再现卖糖芋艿、糍饭糕的市井吆喝;二楼展厅以二十四节气为轴,解码苏州人“春尝刀鱼秋品蟹”的饮食哲学。更不可错过酒店定制的“四六四”和菜宴——四色冷拼、六道热菜、四味大菜的组合,曾是苏州人宴客的最高礼遇,如今盛于青瓷碗碟间,佐以厨艺大师现场烹制的枫镇大肉面,演绎《桐桥倚棹录》中的风雅食单25。
古城寻踪,步履间的活态画卷
酒店恰是探索姑苏的绝妙起点:
- 园林朝圣:晨赴拙政园梧竹幽居亭,捕捉北寺塔倒映水中的绝景;暮至网师园,听一曲《牡丹亭》在夜园林中缱绻。
- 文脉漫行:沿新发布的“艺览吾遗”Citywalk路线,35个点位串起苏绣馆、百年药铺与船菜作坊,在非遗大师工作室体验剪刻纸或泥塑虎丘泥人。
- 节庆烟火:若冬日来访,山塘雕花楼的腊八民俗展上,写春联、饮屠苏的旧俗重现,一碗暖粥赠予旅人最地道的姑苏温情。
从挹秀楼的万卷书香到今日的苏式雅集,万达颐华府邸将恰如一枚精巧的江南榫卯,将虎丘塔影、山塘灯船、非遗匠艺与舌尖风物牢牢楔入当代旅居体验。当游人在三花茶香中翻动《桐桥倚棹录》,在雕花窗棂外望见摇橹船划过晨曦——历史不再沉睡于展柜,而是化作可啜饮、可栖居、可漫步的活态江南。
延续万达生活方式酒店序列——万达颐华酒店、万达美华酒店和万达悦华酒店的内核,深入挖掘在地文化,活化人文历史,让生活艺术化,让艺术生活化。据了解,今年盛夏还将活力起航有杭州东站万达颐华酒店、赣州万达颐华酒店和南京新街口万达美华酒店等多个地理位置优越,且服务值得拭目以待的项目。