通道
© 槟客文化
一年一度的 100% CHAMPAGNE 是一场属于香槟客的盛大聚会。来自各地的香槟爱好者、庄主、潮流生活方式玩家,在三天两夜的相遇里,把热爱举杯,把生活变成派对。
10 月 31 日 - 11 月 2 日,我们将在上海度过香槟浓度最高的周末,共同举杯,庆祝香槟文化的无限可能。
🎉 今年,我们再次为你准备:
六小时自由品鉴Free Tasting,
几十个品牌,上百款精品香槟随心畅饮,
12 场主题大师班,
Grand Champagne Dinner,
小农香槟早午餐,
Afterparty……
从法国香槟产区的酒商品牌与独立酒农,到追逐生活方式的潮流爱好者。今年依旧是香槟文化的一次集中呈现:让香槟不止是香槟,而是一种生活态度。
11/1 全香槟自由品鉴会
六小时通票自由品鉴 Free Tasting
数十家 香槟酒庄 & 品牌
上百款 款精品香槟的狂欢日!
600+全香槟酒展品鉴人次
通道
© 槟客文化
除了单独门票
我们还准备了两个套票🎫
一个方便住宿,一个提升现场的喝酒体验
⚠️ 该套票含自由品鉴会门票 + 1 支酒杯,酒杯将于活动当天签到后凭购票手机号领取,门票与酒杯不可拆售,酒杯仅限于现场领取,无法单独邮寄,感谢理解。
✨ Grand Champagne Dinner 香槟晚宴
✨ Grower Champagne Brunch 小农早午餐
10/31 精品香槟 & 米其林晚宴
2025 年的 Grand Champagne Dinner 将在上海外滩瑞吉酒店 Aster Ballroom 隆重登场。这是一年中最值得期待的相聚时刻。
去年的 Grand Champagne Dinner 香槟晚宴,在极短时间内售罄,至今仍让人津津乐道。许多人说,那是他们一年里最难忘的一次相聚。
2024 年香槟晚宴 © 槟客文化
本次晚宴特别邀请金轩中餐厅行政总厨黄英杰 Daniel Wong 亲自掌勺,这位拥有三十余年经验、摘得米其林星级荣誉的粤菜名厨,在他的演绎下,粤菜与香槟的跨界对话将突破西式餐桌的传统想象。
© 上海外滩瑞吉酒店
© 金轩中餐厅
今年晚宴依旧将有多个酒庄负责人亲临现场,携手带来各自的旗舰佳酿,与所有宾客共同举杯!
惊喜披露 | 珍品香槟拍卖
除了晚宴本身,现场还将设置特别拍卖环节。今年的拍卖依旧保持神秘氛围,拍品将在当晚揭晓……
11/2 小农香槟早午餐
去年的小农早午餐,是整个酒展最快售罄的场次。今年开票后同样火爆,目前仅剩少量席位,欲购从速!十余位小农庄主带着自家代表性酒款,与宾客围坐在一起,从酒杯到故事,都让人感受到独立酒农的真诚与热情。
今年的早午餐依旧选址上海宝格丽酒店 · IL RISTORANTE - NIKO ROMITO,在顶层的绝美景致中继续延续这一传统。但在菜单上,我们做了全新升级——更贴合小农香槟的风格,在体验上全面提升。
© 槟客文化
10+ 位小农庄主亲临现场,不仅可以品鉴到小农酒庄的代表性香槟,更能与庄主面对面交流他们的故事与风土。
2024 年小农早午餐现场 © 槟客文化
精彩主题香槟大师班
10 月 31 日 - 11 月 1 日
从风土到未来,带你走进香槟的核心
现已开售!
今年,我们为香槟客们准备了 12 场主题鲜明、干货满满的大师班:
从 Pierre Péters 的单一园平行品鉴,到 Henri Giraud 的阿尔贡垂直;
从 Bruno Paillard 四十年的永续珍藏,到 Krug Grande Cuvée 的“垂直版本”品鉴;
从 Marguet 的生物动力与灵性探索,到 Veuve Clicquot 贵妇香槟的传承……
大师班讲师阵容
© 槟客文化
12 场重磅大师班的完整日程,每一场都值得你亲临现场,立即锁定你的席位!
11/1 最佳香槟酒单评选颁奖典礼
2024 年最佳香槟酒单评选颁奖典礼 © 槟客文化
200+大中华区高端餐饮机构
包括酒店、餐厅、酒吧等多种类别
来自全国20 余座城市
往届评选中参与及获奖的餐饮机构总计获得
30+米其林星 & 40+黑珍珠钻
2024 最佳香槟酒单评选颁奖晚宴现场及赞助商部分露出 © 槟客文化
香槟客的年度相聚,就在 10/31 - 11/2!无论是自由品鉴的狂欢,还是大师班的深度探索,从晚宴到早午餐,每一刻都值得期待。你,准备好了吗?🥂