© Habits de Lumière
2025 年 12 月 12 日至 14 日,埃佩尔奈(Épernay)市政府将与 香槟大道委员会(Comité de l'Avenue de Champagne)合作,联合举办第二十五届“ 光之盛装”(Habits de Lumière)活动。
© Habits de Lumière
在本次“光之盛装”盛典中,香槟大道(Avenue de Champagne)将被原创的视听作品装点一新。视频投影形式的艺术作品预计将成为今年活动的亮点,卡斯特兰香槟(De Castellane),巴黎之花香槟(Perrier-Jouët),以及市政厅等等的建筑外墙都将被投影一系列生动的场景,使人们沉浸于动感活力的氛围之中。
© Michel Jolyot, Les Girafes
“光之盛装”的常客 Compagnie Off将携其作品“长颈鹿”(Les Girafes)盛大回归。数只巨大的红色长颈鹿将从市政厅出发并列队行进。除此之外,同样精彩的活动还包括富含未来主义的氛围的沉浸式激光秀、诗意盎然的灯光雕塑,以及酩悦香槟(Moët & Chandon)在橘园带来的“水之交响曲”(Symphonie des eaux)。
© Habits de Lumière
作为活动的压轴环节,“风味盛装”(Habits de Saveurs)活动将一如既往地展示香槟与米其林的搭配盛宴。本次活动恰逢香槟大道建成 100 周年和香槟产区被列入联合国教科文组织世界遗产名录 10 周年,因此,这场多重的纪念活动将全面地展示香槟区的城市、美食和生活方式。
活动信息
埃佩尔奈香槟旅游局
7 Avenue de Champagne – 51200 埃佩尔奈,法国。
电话:+33 3 26 53 33 00。
完整日程安排:
https://habitsdelumiere.epernay.fr
自诞生以来,泰亭哲(Taittinger)的香槟伯爵系列(Comtes de Champagne)便体现了酒庄对于卓越品质的追求,以及对白丘(Côte des Blancs)的独特白垩风土的执着。
© Champagne Taittinger
伴随 2014年份的发布,香槟伯爵系列迎来了全新的外观。这次外观的改变与其说是一次重大的变革,不如说是一场优雅的演进。全新设计的香槟礼盒简洁而精致,依旧忠实于这款标志性旗舰年份香槟的精神。
酒盒完全在法国设计与制造,彰显了法国本地工艺与『奢侈品』行业的精湛技艺。白金双重配色,象征着泰亭哲白中白香槟的纯净与光辉。金色外盒上,独特的纹样呼应着专为此版本设计的家族徽章线条。纹样同时还象征着兰斯伯爵(Comtes de Reims)府邸的哥特式建筑风格,以及存放香槟的圣尼凯斯(Saint-Nicaise)酒窖的拱形走廊。
© Champagne Taittinger
图案虽具当代气息,却也向中世纪风格致意,体现了酒庄与传统紧密相连,同时又完美契合时代潮流的设计理念。
© Le Grand Tasting Paris
2025 年 11 月 28 日至 29 日,由贝丹德梭(Bettane Desseauve)主办的第二十届巴黎品鉴会(Grand Tasting Paris)在卢浮宫卡鲁塞尔厅隆重举行。
© Le Grand Tasting Paris - Live Photos
在法国的重点产区中,香槟区始终占据着举足轻重的地位。此次品鉴会不仅为香槟酒庄与酿酒师们提供了一个能够展示佳酿的绝佳舞台,也为香槟爱好者创造了深入交流的机会。近 300 家香槟及国际起泡酒生产商齐聚一堂,展现其活力以及将锐意创新与尊重风土完美融合的能力。
本次品鉴会聚集了多个国际知名的香槟酒庄,包括布鲁诺百漾(Bruno Paillard),德拉皮耶(Drappier),酩悦(Moët & Chandon),菲丽宝娜(Philipponnat)等等。除此之外,国内使用传统法酿造起泡酒的酒庄,例如德沃(Devo),也首次登上品鉴会舞台,展现其严谨复杂的工艺。
© Le Grand Tasting Paris - Live Photos
在位于卢浮宫的品鉴会开展之前,本次庆典就已于 11 月 26 日在巴黎半岛酒店(Peninsula Paris)拉开帷幕,并举办了四场精彩纷呈的大师班。作为法国所有葡萄酒产区中独具特色的一员,香槟产区也在大师班中被专门介绍,包括香槟酿造工艺与历史沿革等方面。
© Moët & Chandon
在香槟区历史悠久的 Aÿ 特级村,Moët & Chandon 酩悦香槟举办了第五届生物多样性日(Journées Biodiversité)。本届生物多样性日活动在 Pressoria 中心举行,并以“播撒明日的种子”(Semer les graines de demain)为主题。
本次于 11 月 6 日举办的活动,除了庆祝生物多样性日,也同时纪念香槟山坡、酒庄和酒窖(Coteaux, Maisons et Caves de Champagne)被列入联合国教科文组织世界遗产名录十周年。
© DR, from Terre de Vins
一场题为“携手行动”(Coopérer pour agir)的圆桌讨论贯穿整个活动。圆桌讨论中,农林业研究人员、市政官员、大东部大区(Grand Est)代表以及联合国教科文组织代表团成员,探讨一个共同的主题:将卓越的葡萄栽培与对生命的尊重相结合,并将这些价值观传承给子孙后代。此外,大家还在 Aÿ 几块休耕两年的地块上,共同种植了 500 米长的灌木和树木。
© J-C Couty
正如酩悦香槟总裁 Sibylle Scherer所强调,“我们必须携手合作,才能对自然和景观产生深远的影响”。秉持着这一理念,酩悦香槟于 2025 年启动了“我们的自然”(Natura Nostra)计划,旨在通过在香槟区种植 100 公里长的树篱、果园、草地和湿地,于 2027 年前恢复生物多样性。如今该计划已完成其目标的 80%。在可预见的未来,它将在气候和生物方面重塑香槟的未来格局。




