紫癜性肾炎患者不能吃蚕豆。
紫癜性肾炎患者的肾脏存在免疫复合物沉积，此时食用蚕豆可能会诱导新的免疫应答，进一步损伤肾脏。因此，为减少肾脏负担，保护病情稳定，不建议食用蚕豆。
除了蚕豆以外，紫癜性肾炎患者还应避免摄入高盐、高脂肪食物，如腌制品、油炸食品等。
对于紫癜性肾炎患者而言，饮食调整至关重要，可咨询营养师制定个性化饮食方案，并定期监测尿检结果以评估病情变化。
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