雅培奶粉检出微量香兰素被罚909万,香兰素是什么?有什么危害?

雅培奶粉检出微量香兰素被罚909万,官方回应

据媒体报道,5月6日,针对雅培奶粉检出香兰素的问题,上海市场监管局做出没收物品,没收违法所得343万元,罚款909万元的处罚。

对此,雅培方面16日做出回应称,已完成市场留存所有该批次产品的回收工作,并称该批次产品简称的微量香兰素对婴幼儿健康没有危害。

香兰素是什么?

香兰素,又名香草粉、 香草精,香兰素因为具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,广泛应用于糕点、糖果、烘烤食品、『化妆品』等行业。

婴幼儿奶粉允许添加香兰素吗?

据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014),0-6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料,较大婴儿配方食品和幼儿配方食品可以使用乙基香兰素、香兰素、香荚兰豆浸膏等食用香料,对应最大使用量为5mg/100mL、5mg/100mL、按生产需要适量使用。

此次受处罚的产品为婴儿1段奶粉,按规定应不得添加香兰素,因此即使检出的是“微量”,也是违规的。

香兰素对宝宝有什么危害?

按照标准要求使用,香兰素不会对人体健康造成危害,但如果大量摄入香兰素,则可能会导致头晕、恶心等不适症状,严重的甚至可能会造成肝、肾损伤。

对于0-6岁的婴儿来说,肝肾功能发育不完善,如果不慎摄入香兰素过量,则可能对健康造成危害。此外,婴幼儿长期食用添加了香兰素的食物,会使他们对这类食物产生依赖感。

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