紫癜性肾炎患者可适量食用橄榄油。
橄榄油富含单不饱和脂肪酸，能够降低低密度脂蛋白胆固醇，有助于预防心血管疾病的发生。此外，橄榄油中还含有抗氧化物质，可以帮助减轻炎症反应，改善肾脏功能。因此，紫癜性肾炎患者可以适量食用橄榄油。
紫癜性肾炎患者需避免摄入可能引起过敏的食物，如虾、蟹等海鲜类食品。因为这些食物中的蛋白质可能会导致或加重免疫系统的异常反应，从而加剧病情。
饮食调整对于紫癜性肾炎患者的康复至关重要，应遵循医嘱制定合理的膳食计划，并定期监测尿液颜色和血液指标以评估病情变化。
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