喝豆浆通常不会升高血尿酸。
因为豆浆中的嘌呤含量相对较低，每100克豆浆含有的嘌呤约为5毫克，属于低嘌呤食物。此外，豆浆中含有一定的植物雌激素，具有利尿作用，有助于促进尿酸排出体外，所以喝豆浆并不会明显影响体内尿酸水平。但建议高尿酸血症或痛风患者在医生指导下适量食用豆浆，以减少对病情的影响。
对于存在肾脏疾病、肾功能不全等人群而言，由于机体代谢能力下降，此时过多摄入豆浆可能会导致水钠潴留，引起水肿、高血压等不良反应，因此应谨慎饮用。
对于健康人群来说，日常可以适当饮用豆浆，有利于身体健康。但对于患有高尿酸血症或痛风的人群，则不宜过量食用，以免加重病情。
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