糖尿病人可以适量食用无糖藕粉。
无糖藕粉主要是由新鲜莲藕加工制作而成的一种食物，其中不添加白砂糖等含糖分较高的物质，所以糖尿病人是可以吃的。但是要注意适量，以免引起血糖波动。
如果患者对藕粉过敏，则不能吃无糖藕粉。因为无糖藕粉的主要成分为藕粉，对于过敏人群来说，摄入后可能会引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
糖尿病人在饮食方面需注意控制碳水化合物的摄入量，并配合适当运动以维持血糖水平稳定。
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