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『皮肤过敏』期间不建议食用土豆。

土豆属于常见的致敏食物之一，其含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质元素，可为人体补充必要的营养素。然而，从中医食疗的角度来讲，该食材性质平和而偏寒凉，若是过敏体质的人群食用后，易诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。因此，在『皮肤过敏』时不宜进食土豆。

除了土豆之外，还有芹菜、韭菜等蔬菜也容易引起过敏反应。这些食物中含有某些蛋白成分，与机体产生免疫应答，导致出现皮疹、瘙痒等症状。

在日常生活中，对于过敏患者而言，要注意避免接触已知过敏原，并保持良好的生活习惯，均衡饮食，增强身体免疫力。若发现疑似过敏症状，应及时就医以获得适当的诊断和治疗。