幼儿急疹期间淋巴结肿大可以适量食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、菠菜、猕猴桃等富含营养的食物，但食物并不能直接治疗淋巴结肿大，若肿大持续不退或伴有其他症状，应及时就医。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，可以补充身体所需的营养。此外，牛奶中的免疫球蛋白还可以增强机体免疫力。适当饮用有助于促进疾病的恢复，但不宜过量，以免引起腹胀或腹泻等症状。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质以及多种维生素和矿物质，能够为身体提供必要的营养素。蛋白质是细胞修复和生长所需的重要物质，而鸡蛋中含有的卵磷脂则具有一定的抗炎作用。适量食用可促进伤口愈合及淋巴结炎症消退。但是注意不要给过敏体质者食用以防诱发相关症状。
3.瘦肉
瘦肉中含有铁元素，可以预防贫血的发生，从而改善淋巴结肿大的情况。适当的吃一些瘦肉，有利于病情的好转。但要避免一次性吃得过多，否则可能会加重胃肠道负担。
4.菠菜
菠菜属于高纤维蔬菜，能促进胃肠蠕动，帮助消化吸收，进而减轻因积食引起的淋巴结肿大。对于缓解上述不适有积极意义。但需控制摄入量以避免过量纤维导致肠梗阻。
5.猕猴桃
猕猴桃是一种常见的水果，其中含有大量的维生素C，该物质具有抗氧化的作用，可以帮助提高机体的抵抗力，辅助对抗疾病。补充维生素C对促进康复有益。但不建议空腹食用，以免刺激肠胃。
针对淋巴结肿大的情况，在饮食方面应避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以免加剧局部炎症反应。同时保持充足的水分摄入，促进体内毒素排出。
