短期适量食用大蒜通常不会导致眼结膜炎的发生。
眼结膜炎多由细菌、病毒或其他病原体感染引起。虽然大蒜有一定的抗菌作用，但其并不属于常见的致敏源，且在体内代谢较快，因此不必过于担心。对于眼部健康而言，均衡饮食和定期眼科检查是关键所在。
过度摄入大蒜可能引发胃肠道不适，如腹胀或腹泻。这主要是由于大蒜中的硫化合物刺激胃肠黏膜所致。
在考虑眼结膜炎风险因素时，应注意避免接触可能导致过敏反应的物质，并确保充足的睡眠以支持免疫系统的健康。若出现眼部症状，及时就医以便获得适当的治疗。
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