维他命B族是人体健康不可或缺的元素集群,主要包括维他命B1、B2、维生素PP、B6、泛酸、生物素、叶酸以及B12等。这些维生素在体内发挥着至关重要的作用,支持身体的能量释放、辅助新陈代谢,并参与糖类、蛋白质和脂肪的转化过程。
市面上的复合型维生素B片价格亲民,大约只需几元,性价比高,能有效补充多种B族维生素,尤其适用于那些存在多种B族维生素不足的人群。这类产品通常包含维生素B1、B2、B6及泛酸钙等成分,不仅能够帮助治疗营养不良、增进食欲,还对脂溢性皮炎、脚气病和糙皮病等有调理效果。
维他命B族成员众多,至少有12种,其中9种已被全球公认为人体必需,且均为水溶性维生素,这意味着它们在体内留存时间短暂,需每日补充以维持机体正常运作。B族维生素对于所有身体组织都是必不可少的,它们不仅是能量释放的关键,也作为辅酶参与核心代谢过程。
现代生活节奏加快,压力增大,加之不规律的饮食习惯或特定药物的使用,加上B族维生素易溶于水的特性,使得人体内这些维生素快速消耗。因此,补充B族维生素对维护心脏、『神经系统』健康,促进消化系统和皮肤健康,以及增强体能具有重要意义。
尽管谷物外壳、全麦面粉、酵母、动物肝脏及粗粮蔬菜等食物中富含B族维生素,但由于烹饪方式不当,实际摄入量往往有限。由于B族维生素对光线、水分、高温和氧化敏感,易在加工或烹饪过程中破坏。直接补充维生素B时,虽然市面上的产品种类繁多,价格各异,能一次性补充所需,但过量摄入可能给肝脏和肾脏带来额外负担。因此,选择合适的补充方式显得尤为重要。