秋风起,蟹脚痒,又到了品尝螃蟹的好时节。肥美的蟹黄、鲜嫩的蟹肉让人垂涎欲滴,但你知道吗?螃蟹虽美味,却不能随便乱吃。有些食物与螃蟹“天生不合”,搭配食用可能引发身体不适。下面就来盘点一下吃螃蟹的禁忌主要有哪些,帮你避开饮食“雷区”。
一、寒性食物:“寒上加寒”不可取
(一)部分瓜类
西瓜、香瓜等瓜类食物,都属于寒性。螃蟹同样性寒,两者一起食用,会让体内寒气大增,加重脾胃负担。脾胃本就虚弱的人,吃了这样的搭配,很容易出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。尤其是在炎热的夏天,很多人喜欢吃完螃蟹后再来块西瓜解腻,这种做法其实非常伤脾胃。

(二)浓茶
茶叶中也含有鞣酸,尤其是浓茶。吃螃蟹时喝茶,鞣酸会影响螃蟹中蛋白质的吸收,降低营养价值。而且,鞣酸与蛋白质结合形成的物质,会让肠胃蠕动减缓,延长食物在胃内的停留时间,使人产生腹胀、腹痛等不适症状。因此,吃螃蟹前后1-2小时内,最好不要喝茶。





