陈皮，源自晒干的柑橘皮，其独特的香气与微妙苦味融合，赋予了它诸多健康益处。用陈皮泡水，不仅能够享受到一份独特的饮品，还能获得以下多种功效：
促进消化：陈皮有助于健脾开胃，增强消化功能，从而提升食欲。
祛湿解痰：它能有效祛除体内湿气，缓解因湿气导致的腹胀、咳嗽及多痰症状。
肠胃调理：富含挥发油与柚皮苷的陈皮，能够促进肠胃蠕动，减轻胃痛、腹泻等问题。
抗氧化延缓衰老：其中的柚皮苷具备强大的抗氧化性能，有助于清除自由基，减缓身体老化过程。
安抚情绪：陈皮还是一种自然的镇静剂，能够帮助缓解焦虑情绪，改善失眠状况。
清新口气：饮用陈皮水能有效清除口腔异味，保持口气清新。
准备陈皮水非常简便：将陈皮切碎后置于热水中稍加浸泡。根据个人喜好，可适当添加蜂蜜或红枣增添风味。值得注意的是，陈皮水带有一定的苦涩味，不宜过量饮用。此外，并非人人皆宜，特别是胃寒、脾虚或气滞体质的人群应避免饮用，以免不适。
