骨质增生患者可以适量食用蘑菇。
骨质增生与年龄、外伤等因素有关，而蘑菇并不会加剧其发展。蘑菇含有丰富的膳食纤维和微量元素，可作为轻度骨质疏松患者的辅助治疗食品。但若患者存在消化道疾病，则需减少食用量，以免引起不适症状。
骨质增生患者应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸盐结晶沉积，延缓病情进展。
对于骨质增生患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，建议增加富含维生素D和钙的食物摄入，并定期进行适当的运动以增强骨骼健康。
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