甘蔗市场上已经有在卖了，但是有人不确定现在是不是吃甘蔗的季节。那么，甘蔗什么时候成熟？甘蔗什么时候上市？
甘蔗什么时候成熟秋末，冬天吃，广西是全国最大的甘蔗产地。
甘蔗正常上市时间为10月份初上市，11月，大量上市每年初上市的甘蔗都比较贵，大量上市之后价格就比较便宜一些，也比较甜，当然了也有早期甘蔗，广西崇左市龙州县就是专门种植早期甘蔗的，每年八月份开始上市，现在已经有不少上市了，据我们了解到的情况，现在龙州县的甘蔗批发价格都在八毛八毛左右，不少客商处于观望状态。现在的甘蔗不是旺季，销量不是很大，而且价格太高，不知道市场能否承受如此高的价格。
食用甘蔗的注意事项
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧者皆可饮用。
甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果更佳，是保护嗓子的食疗佳品。此外，甘蔗还是口腔清洁工，咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。
甘蔗外皮颜色不同，食疗功效也有所差别。皮色青黄的甘蔗，有清热之效，尤其擅长解肺热和肠胃热，但脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗，性质温和滋补，能充饥、止咳、健胃，补充体力，但喉痛热盛者不要吃。此外，甘蔗糖分高，糖尿病患者、代谢异常及血脂高的人，要谨慎食用。
