板栗是很常见的坚果，很多人不知道板栗可不可以生吃，下面隆平联社的小编为你们介绍板栗能生吃吗？板栗生吃好还是熟吃好？
板栗能生吃吗作为一个板栗产地长大的小编良心的告诉你，板栗是可以生吃的，家乡人都喜欢吃嫩的生板栗。
生吃熟吃无所谓好不好，生吃嫩板栗（绿色或者浅黄色）口感清脆，非常香甜。
熟板栗就比较好消化一点，看个人口味。
吃栗子还应该注意什么?
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
板栗好吃但不应吃多哦。
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