如何看待外卖平台薅羊毛 甜蜜陷阱背后的真相！深夜刷手机时，突然弹出的“1元吃炸鸡”“5折奶茶无限抢”是否让你疯狂下单？当外卖平台用红彤彤的补贴数字砸向屏幕时，背后是商家在亏损线上挣扎。消费者手中的“薅羊毛神器”，最终可能变成收割消费者的镰刀。
某头部平台去年推出的“百亿补贴”计划，创造了单日订单量破4000万的神话。消费者用9.9元点到原价30元的套餐时，很少人注意到商家每单实际收入不足5元，还要承担配送费。有餐饮老板自嘲：“我们不是在做饭，是在给平台打工。”
这种商业模式催生了大量“预制菜加热站”。商家为压缩成本，改用廉价原料和标准化料理包。当某平台突然取消深夜补贴后，同一家店的原味鸡块从9.9元飙升到22元，配送费涨至8元。这不是偶然现象，而是价格战后的必然反弹。
持续低价竞争正瓦解行业创新动力，去年餐饮新品研发投入同比下降37%，越来越多的店铺选择跟风做“网红仿品”。
值得玩味的是，某坚持不做价格补贴的平台，反而靠着“准时必赔”“厨师直播”等特色服务实现用户年增120%。其CEO认为：“消费者要的不是便宜货，而是占便宜的感觉。”在杭州，一批拒绝参加价格战的商家组建了“优品联盟”，用可溯源的食材、定制化服务赢得回头客，他们的复购率比参加补贴的店铺高出3倍。
这场没有硝烟的战争提醒我们：当平台用烧钱制造虚假繁荣时，每个人都是待割的韭菜。真正的商业文明应该让消费者为品质买单，而不是为套路付费。
