带这些字眼的奶茶尽量别点。最近,有网友在朋友圈分享了一条关于奶茶的信息:“带这些字眼的奶茶尽量别点”,引发了众多“奶茶党”的热烈讨论。有人困惑于轻乳和厚乳的区别,有人吐槽反式脂肪酸隐藏得太深,还有人晒出配料表截图寻求避坑指南,场面比选糖度时还要热闹。
一位上班族提到曾向店员询问轻乳和厚乳的区别,但得到的回答是“厚乳更浓”,这并没有解决他的疑问。另一位网友解释说,轻乳通常是低脂牛奶或稀奶油调制而成,而厚乳则是生牛乳加乳粉浓缩制成,口感更绵密,热量也更高。减肥中的小夏听后恍然大悟,原来自己喝厚乳款奶茶总瘦不下来的原因就在这里。
话题很快转向了“厚椰乳”。有位喜欢椰子味的网友质疑是否真的不能喝。营养师随即科普,重点在于看配料表,许多廉价厚椰乳会添加植脂末,也就是奶精,其中可能含有反式脂肪酸。宝妈晴晴得知后非常担心,上周还给孩子点了厚椰乳奶茶,现在后悔没有仔细查看配料表。
还有人提醒大家注意“奶盖”和“奶油顶”。一位网友分享了自己踩雷的经历,发现某些奶茶使用的是植脂奶油,反式脂肪酸超标。学生党则吐槽商家常用模糊字眼误导消费者,“轻乳”听起来健康,但可能加了糖精;“厚乳”听起来高级,实际上是乳粉堆出来的,让人难以分辨。
但也有人持不同意见,认为偶尔喝一次奶茶没问题。医生朋友反驳道,很多人天天喝,长期摄入反式脂肪酸会增加心血管负担,尤其是年轻人应该更加注意。养生达人建议,想喝得健康一点🕐️,可以选择无糖、鲜奶底,避开植脂末、氢化油等人造奶油成分,虽然口感稍差,但至少更安全。
经过一番讨论,大家逐渐明白,奶茶里的“轻乳”、“厚乳”、“厚椰乳”本身不是问题所在,关键在于商家使用的原料以及是否添加了反式脂肪酸。有人总结出三点🕒️建议:一看配料表,避开植脂末和氢化油;二选鲜奶底,不要被“轻”“厚”等字眼迷惑;三控制饮用频率,再健康的奶茶也不能当水喝。一位奶茶爱好者笑称,以后点单前先让店员出示配料表,不然坚决不点,不能为了喝一杯奶茶而牺牲健康。