女子网购辟谷能量丸减肥感染败血症 盲目辟谷风险大！前段时间，男演员🎭️代旭因一条辟谷7天瘦8.6斤的动态引发热议。辟谷源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。
近年来，“辟谷”这个概念开始和减肥联系在一起，结合“快速”、“养生”这样的关键词，让很多减肥者趋之若鹜。杭州女子阿芳经常会在社交平台上刷到关于辟谷的内容，这让想要快速减肥的她产生了好奇。一番搜索后，她跟着网友们学习，在网上买了“辟谷能量丸”，决定连续28天每天只喝2000ml水加一颗能量丸，不吃其他任何食物。即便饿得前胸贴后背，只要看着体重秤上的数字咔咔往下掉，阿芳就有了坚持下去的动力。
一个礼拜过去，阿芳一下瘦了10斤左右，然而头晕、乏力、心慌等症状随之而来，可她依然不肯放弃，咬牙坚持。到了“辟谷”的第二十天，阿芳突然高烧39℃，意识丧失，被家人紧急送往杭州市第一人民医院发热门诊。住进感染科病房后，检查结果触目惊心：脓毒症，也就是俗称的败血症！血液培养出大肠杆菌，考虑肠道细菌移位入血；血钾仅2.96 mmol/L（正常3.5-5.5mmol/L），随时可能心脏骤停！
感染科主任金洁了解到阿芳的辟谷经历后，分析很可能是长期禁食导致肠道屏障破坏、免疫崩溃，最终引发了全身感染和电解质紊乱。情况十分危急，命悬一线的阿芳经历两周治疗才得以脱险。她表示，以后再也不轻信网络上快速瘦身的诱惑，一定合理饮食、适当运动，科学减重。
感染科主治医师李思颖表示，本身就患有慢性疾病，如糖尿病、低血糖、贫血、肠胃疾病的人群，辟谷可能导致病情加重。糖尿病患者辟谷期间，血糖波动难以控制，可能引发低血糖昏迷；肠胃疾病患者长时间不进食，胃酸刺激胃黏膜，会加重溃疡、胃炎等症状。长期辟谷还会影响人体的正常生理功能，缺乏蛋白质和各种维生素、矿物质，会导致免疫力下降，更容易生病。对这类人群来说，健康减重应以每周0.5-1公斤为合理目标，强调长期坚持、均衡饮食、规律运动和良好生活习惯。
普通人如何科学“轻断食”？初次尝试可以从禁食12小时开始（如20:00-08:00），逐步延长至16小时，或在断食日逐渐减少能量摄入。进食期间保证优质蛋白质（畜禽奶蛋及豆类）、膳食纤维（蔬菜、全谷物）和健康脂肪（坚果、深海鱼）的摄入，避免高糖、高油、低营养素等“空热量”食物。禁食期间每日饮水≥1500ml，可添加少量海盐或饮用淡柠檬水。每3个月评估一次执行效果及身体指标。出现头晕、心悸、持续性头痛、月经紊乱应立即停止并就医。禁食期间避免高强度运动，力量训练安排在进食后1-2小时。
