糖尿病人可以适量吃新鲜花生。
新鲜花生中含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸以及多种维生素和微量元素，能够延缓食物在胃肠道中的排空速度，有助于控制餐后血糖上升，并且其含有的膳食纤维还有助于促进胃肠蠕动，改善便秘症状。但需注意的是，如果糖尿病人对花生过敏，则不能吃新鲜花生，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
由于个体差异，糖尿病人是否能吃新鲜花生需要考虑自身胰岛功能状态，对于胰岛功能较好的患者，可少量食用；而胰岛功能较差者则不宜食用。
糖尿病人日常应注意饮食调节，合理搭配主食、蔬菜和蛋白质来源，以维持血糖稳定。同时建议定期监测血糖水平，以便及时发现并处理可能的血糖波动。
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