妊娠期糖尿病患者不宜食用高糖食品、高盐食品、加工肉类、反式脂肪酸摄入食品以及酒精饮料。需强调的是，饮食控制并不能直接治疗糖尿病，如果症状加重或持续存在，应及时就医。
1.高糖食品
高糖食品包括糖果、巧克力等，其含有的碳水化合物会转化为葡萄糖并迅速升高血糖水平。过量摄入会导致孕妇出现高血糖或妊娠期糖尿病的症状加重，进而影响胎儿健康。
2.高盐食品
高盐食品如咸菜、腌肉等，钠离子可使血压上升，增加肾脏负担，引起水肿。长期大量摄入可能导致孕期高血压的发生风险增加，不利于控制孕娠期糖尿病患者的病情。
3.加工肉类
加工肉类含有较高的钠和脂肪，钠可能通过细胞外液进入细胞内，导致水肿；脂肪则会增加热量摄入，导致体重增加。过多摄入可能会加剧妊娠期糖尿病患者水肿的情况，甚至诱发代谢综合征。
4.反式脂肪酸摄入食品
反式脂肪酸摄入食品如炸薯条、饼干等，反式脂肪酸能干扰机体对糖分的利用，从而间接地提高血糖浓度。经常食用此类食品容易导致血糖波动幅度增大，不利于疾病的控制。
5.酒精饮料
酒精饮料中的乙醇成分能够抑制肝脏中合成葡萄糖的能力，导致血液中的葡萄糖含量降低。对于患有妊娠期糖尿病的女性来说，饮酒可能会加剧低血糖的风险，严重时还可能出现昏迷甚至死亡。
建议定期监测血糖水平，以确保饮食选择符合个人需要。必要时，可在医生指导下使用胰岛素治疗，如门冬胰岛素注射液、甘精胰岛素注射液等药物进行降糖治疗。
