在日常生活中，我们遇到的美食往往色香味俱佳，令人垂涎欲滴。但有些食物，从外观到口感都挑战着常规，即便是资深美食家也未必敢于轻易尝试。
其中，有一种名为拌凉菜生热血的菜品，对于大多数人来说可能相当陌生，只在少数地区流行。这道菜的独特之处在于使用新鲜血液混合调味料、辣椒和生菜凉拌而成，食用时口腔内会感受到一种粘稠感，不知道你是否有勇气挑战？
毛鸡蛋则是另一种让人闻之色变的重口味食物，其制作方式涉及未完全孵化的鸡蛋，虽然有人称赞其味道与营养价值，但想到背后的制作过程，不免让人心生忌惮。
相比之下，烤鸡腿臀部听起来虽然不雅，但在重口味美食界中算是相对正常的存在。不过，这个名字往往让未尝过的人望而却步。
牛瘪，听起来就颇为独特，实际上是利用牛胃中未消化的草本植物烹制的汤或火锅底料。其散发出的酸臭味，被形容如同酒醉后的呕吐感，考验着食客的接受极限。
仙草冻，外表诱人，实则让很多人难以接受。初尝之下，许多人便不再愿意继续品尝。
谈及OTC（非处方药）产品成功的要素，关键点包括：明确的疗效与优良品质；可靠的原料供应及稳定的生产能力，以及成熟的生产工艺，毕竟药材的纯正与否直接关系到产品的真伪；针对重大疾病的品种，或是效果显著、针对特定小众问题的产品；填补市场需求空白的细分领域；适用于慢性病、常见病、需长期服用的OTC产品；同时，具备健康食品属性，即集治疗、保健、养生、改善健康功能于一身，诸如东阿阿胶、江中乳酸菌素片、京都念慈庵等产品，它们更像是保健品，常以保健而非单纯药物的角色被市场接纳。
