在养生圈和美容界，“白天喝柠檬水会变黑”的说法广为流传，不少爱美的人士因此对白天饮用柠檬水望而却步。有人认为柠檬中含有光敏物质，白天喝了柠檬水，再接触阳光，皮肤就会变黑甚至长斑。那么，白天喝柠檬水变黑吗？这种说法究竟有没有科学依据呢？接下来，我们就从多个角度深入探究，揭开事实真相。
一、柠檬的成分与光敏物质
（一）柠檬的主要成分
柠檬富含维生素C、类黄酮、柠檬酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。其中，维生素C是柠檬最具代表性的营养成分，具有强大的抗氧化作用，能够抑制黑色素的形成，促进胶原蛋白的合成，对皮肤『美白』、抗皱有着积极作用。类黄酮则具有抗炎、抗氧化等功效，有助于维持皮肤的健康状态。此外，柠檬酸赋予了柠檬独特的酸味，还能促进胃肠蠕动，帮助消化。
（二）光敏物质分析
柠檬中确实含有呋喃香豆素类等光敏物质，这类物质被认为具有光毒性。在理论上，当光敏物质接触到『紫外线』时，会发生光化学反应，产生单线态氧等活性物质，这些活性物质可能会损伤皮肤细胞中的DNA🧬，刺激黑色素细胞产生更多的黑色素，从而导致皮肤变黑或出现色素沉着。然而，柠檬中光敏物质的含量相对较低，且在日常饮用柠檬水的过程中，人体摄入的光敏物质剂量有限。
三、影响皮肤变黑的真正因素
（一）『紫外线』照射
『紫外线』是导致皮肤变黑的主要原因。当皮肤暴露在『紫外线』下时，『紫外线』会刺激黑色素细胞，使其产生更多的黑色素，以吸收『紫外线』，保护皮肤免受损伤。长期、过度地暴露在阳光下，且不做好防晒措施，如不涂抹『防晒霜』、不戴帽子和太阳镜、不使用遮阳伞等，皮肤中的黑色素大量增加，就会导致皮肤变黑、长斑，加速皮肤衰老。所以，无论是否饮用柠檬水，白天做好防晒都是防止皮肤变黑的关键。
