半年关店600家商超淘汰赛加速 行业净利润腰斩！上半年商超行业依旧面临挑战。国家统计局数据显示，上半年社会消费品零售总额为245458亿元，同比增长5.0%。其中超市零售额同比增长5.4%，略高于大盘。尽管宏观数据有所增长，但不同企业的实际表现存在明显差异。
永辉超市营收降幅最大，行业净利润几乎腰斩。据统计，2025年上半年12家上市商超企业总营收为734.19亿元，同比下滑13.20%；总净利润达2.65亿元，同比下滑48.12%。其中步步高、国光连锁、三江购物和黄商实现了营收与净利的双增。步步高表现最佳，实现营收21.29亿元，同比增长24.45%，净利润为2.01亿元，较去年同期增长显著。国光连锁净利润增长最少，由去年同期的0.19亿元增长至0.20亿元。
值得注意的是，有四家企业在营收下滑的同时净利润上涨，分别是联华超市、家家悦、红旗连锁和中国顺克隆。这表明这些企业在收入规模收缩的情况下，通过优化成本、提升效率或改善盈利结构实现了利润增长。例如，联华超市销售成本减少11.94亿元，家家悦研发费用和财务费用分别减少0.06亿元和0.47亿元，红旗连锁期间费用下降6.5%，中国顺克隆缩减了近0.20亿元的销售成本。
从营收角度看，12家企业中仅有4家实现正增长，其余8家出现不同程度下滑。永辉超市以近300亿元的营收位居榜首，但同比降幅达20.73%。家家悦以90.07亿元位列第三，同比下滑3.79%。中国顺克隆收入最少，为2.46亿元，较去年同期减少20.19%。
净利润方面，8家企业实现盈利，4家企业陷入亏损。红旗连锁净利润最高，达2.81亿元，同比增长5.33%；步步高和联华超市成功扭亏为盈，分别实现净利润2.01亿元和0.60亿元。利群股份盈利0.07亿元，同比下滑65.94%。中百集团亏损额最高，达2.55亿元，同比扩大79.5%；永辉超市由盈转亏，上半年亏损2.41亿元，已连续四年陷入亏损；中国顺克隆亏损0.03亿元，同比收窄82.48%。
门店数量的变化反映了零售企业经营策略调整及市场适应能力。上半年统计的企业门店总数达6691家，较2024年末减少449家，新开227家门店，关店631家。联华超市以3091家门店位居榜首，中百集团现存门店1526家，家家悦1084家，中国顺克隆最少，共39家。永辉超市门店变动最大，从2024年末的775家净减少至552家。开店数量方面，中百集团新增89家门店，包括18家社区超市。整体来看，行业拓展节奏趋于保守，多数企业选择减少甚至暂停新店开拓。关店止损成为共识。永辉超市关闭门店最多，上半年关闭227家；中百集团和联华超市分别关闭177家和121家。
传统商超面临的危机主要来自外部冲击和内部因素。电商平台与即时零售的分流效应持续加剧，消费者购物习惯加速向线上迁移。即时零售通过“线上下单、线下极速配送”的模式，提升了消费者的便利性预期。此外，新兴渠道如量贩零食店和品牌折扣店凭借聚焦的品类、灵活的供应链和竞争力价格迅速扩张，进一步压缩传统超市的盈利空间。从内部看，许多门店硬件设施陈旧、动线设计不合理，难以吸引年轻客群。租约到期也是重要因素，租金和人力成本攀升导致不少企业在租期满后不再续约。
面对挑战，各大商超明确了调整方向。一方面，关闭非核心区域低效亏损门店，改造留存门店，并开通线上业务。例如，中百完成多业态调改，来客数增长明显，并构建线上业务矩阵；永辉超市调改开业门店共计124家，开通线上业务的调改门店达99家；家家悦上半年完成了30家门店的调改升级。另一方面，聚焦业态创新转型，布局硬折扣店和中小型社区店。硬折扣店以低价优质为核心特点，契合消费者对质价比的追求。中百集团和联华超市都在积极孵化折扣业态。中小型社区店则因选址灵活、成本较低而具有优势。
超市行业正经历深刻的结构性调整。短期内，关闭低效门店、控制成本是生存前提；中长期则需通过业态创新、供应链优化和数智化转型，重建线下体验、提升运营效率。未来商超的价值在于能否真正贴近消费者，创造差异化的效率与体验价值。
