国庆中秋长假期间，“鸡排哥”李俊永成为『社交平台』上的热门话题。10月3日上午，一张“景德镇文旅”回应网友关切的网络截图引发热议。回应称，“鸡排哥”与家人商量后决定在1日至7日出摊，8日开始休息。
然而，10月4日，记者在江西景德镇见到“鸡排哥”时，他明确否认了8日休息的说法，并表示自己并不知情。记者发现，“鸡排哥”的生意依旧红火，现场排队人数众多。有人加价150元倒卖排队号，“鸡排哥”对此表示愤怒，称这种行为违背了他的初心，并表示会报警处理。现场有市民大喊“鸡排哥我爱你”，他笑着回应：“其他没听到，这句我听到了。”
深圳市民专程前来打卡，排队4小时才买到鸡排。“鸡排哥”在接待食客时，热情推介景德镇，让大家在品尝美食的同时感受当地的魅力。聊起多年前的经历，他曾短暂在深圳打工，直言城市干净漂亮，并暖心喊话深圳的朋友来景德镇打卡。
营业前，附近摊贩集体拉横幅感谢“鸡排哥”宣扬景德镇小吃文化，并表示他的到来使他们的收入翻了几番。对于专家提出的“豆油不适合高温油炸”的建议，“鸡排哥”表示会采纳合理意见，并强调食品安全卫生的重要性。
据了解，“鸡排哥”本名李俊永，是江西南昌人，在景德镇生活了42年，长期在五中附近卖鸡排。因近期生意火爆，他推出每人限购两份的规定。晚上近8点，“鸡排妹”通知没有卡的顾客不用再排队，但仍有顾客不愿离去，期待能赶上最后几份。
景德镇文旅官方账号下，不少网友呼吁当地接住这波流量。景德镇市文化广电旅游局工作人员表示，昌江区文旅局围绕“鸡排哥”有一揽子计划。每天下午四点半以后，“鸡排哥”会在景德镇昌江区出摊，吸引大批顾客排队。城管部门已成立专班维持秩序，引导顾客购买，并计划在国庆假期前召开会议讨论相关保障措施。
从三年前的从容炸鸡到现在的忙碌不停，“鸡排哥”变化明显。他设置了特殊的经营规则，如16:30后专供学生并给予优惠，构建了独特的竞争壁垒。他还提供了满满的情绪价值，风趣幽默的销售风格和与顾客朋友般的交流深受喜爱。不过，也有人担忧他的身体能否承受如此大的工作量，以及『互联网』放大效应带来的压力。希望他不忘本真，劳逸结合，保重身体。
