烤肉店用玉米粒当燃料 玉米专家发声 引发浪费与增收争议(烤肉店玉米粒饼的做法)

近日，山东烟台一家烤肉店在『社交平台』发布视频称，店内使用玉米作为燃料，引发争议。部分网友表示心疼，认为这是糟蹋粮食；另一些网友则认为，只要能帮助农民增收，这种做法无可厚非。店家回应称，他们使用的玉米有一部分是从周边农户手中收购的，不认为这是浪费，而是对农民的一种帮助。

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10月21日，该烤肉店店长史先生在接受采访时说：“我们会继续使用玉米作燃料，这是我们烤肉店的特色。已经开了五年多，顾客都很喜欢。”他还提到，在收购玉米的过程中发现，有些农民的玉米不太好卖，他们收购的一些玉米是陈年的。