冬天，保温杯成了很多人养生和带娃的必备品。无论是中年人泡的热茶，还是给孩子准备的一杯温水，都让人感觉既健康又方便。然而，如果使用不当，保温杯可能会变成潜在的“炸弹”，轻则喷溅烫伤，重则杯体碎裂。
近日，陕西西安一位父亲给孩子的保温杯倒入刚烧开的开水后，不慎打开带吸管的杯盖，热水猛烈喷出，导致他脸部被烫伤。这并非个例，有人曾直接用保温杯装开水，导致保温杯炸裂。还有人用开水烫洗保温杯，拧紧盖子后摇晃几下，杯子瞬间爆炸。消防部门多次提醒，保温杯不是万能杯，使用时需注意禁忌。
保温杯不能随便装任何饮品，有些饮品不仅会损坏杯子，还可能产生有害物质。以下是几种危险的使用方法：
- 保温杯加开水再摇晃：容易爆炸。尤其是吸管杯，应避免直接装入开水。即使不是吸管杯，由于保温杯密封性好，装入过烫的水后频繁摇晃，也容易发生爆炸。 - 保温杯加热水和红枣或枸杞：红枣、枸杞等食材含糖量高，且可能携带微生物，在适宜温度下长时间密闭浸泡，会发酵产生大量气体，使杯内压力迅速升高，开盖瞬间极易发生喷涌甚至爆炸。 - 保温杯加热水和除垢剂：除垢剂与水垢接触后会发生化学反应，产生大量气体。若保温杯处于密闭状态，气体无法及时排出，杯内气压会迅速升高，可能导致爆炸。 - 保温杯加热水和泡腾片：泡腾片在热水中迅速溶解，产生大量二氧化碳气体，如果保温杯密封，气体无法排出，也可能引发爆炸。 - 保温杯装碳酸饮料：碳酸饮料会产生大量气体，易使保温杯变成“喷射”装置。此外，酸性饮品可能腐蚀保温杯内胆，特别是高锰低镍钢材质的保温杯。 - 保温杯装牛奶或豆浆：这类蛋白质饮品长时间温热存放易滋生微生物，污染几率较大。 - 保温杯泡浓茶：茶叶长时间浸泡在热水中，茶汤品质下降，有益成分被破坏，茶水不再香醇，苦涩度上升。 - 保温杯装中药：中药酸碱性不一，容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁，产生化学反应。最好用玻璃或陶瓷器皿盛放中药。
选购保温杯时，应注意以下几点： - 材质：选择304或316不锈钢内胆，这两种材质耐腐蚀性良好，能满足日常饮水安全需求。 - 标识：查看产品标签是否完整，包括产品名称、生产厂家名称及地址、生产日期或批号等信息；确保不锈钢内胆、杯身等接触食品的部位有清晰的304或316钢印；杯盖、吸管等塑料部件应有“食品接触用”字样。 - 气味：合格的保温杯应无异味，或仅有轻微、易消散的材质本身气味。 - 密封性：装满常温水倒置几分钟，杯盖杯口无渗漏、滴水才算合格；杯盖还需开关顺畅，密封圈、吸管等部件易拆卸清洗。
正确使用保温杯，才能让温暖伴随而不会带来危险。
