近日,浙江新华医院内分泌科接诊了一位70岁的糖尿病患者。这位老人担心汤圆过期浪费,早餐一口气吃下了20颗汤圆。随后,老人的血糖飙升至20mmol/L以上,远超正常人6-7mmol/L的标准,超标三倍多,并出现乏力、多尿等急性高血糖症状。经过医生紧急补液和注射胰岛素治疗后,老人终于转危为安。
医生提醒,汤圆虽小但热量极高。5颗汤圆约100克,热量接近300大卡,4颗带馅汤圆的热量相当于一碗米饭。糖尿病、高血脂、高血压等慢性病患者及减重人群应适量食用,切勿贪多。
武汉的张康今年28岁,得了被称为“绿色癌症”的克罗恩病,五年来只能靠营养液维持生命。尽管如此,他每天仍坚持做菜,这些美味佳肴他自己一口也尝不到,全都让家里人享用了。2月26日,在武汉硚口区,张康像往常一样准备自己的“一日三餐”

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