过敏是我们日常比较常见的一种现象，例如有的人容易对油菜花过敏，每逢花开季节，皮肤就会瘙痒，长各种红点。有的人容易对食物过敏，吃了某种食物就会不适。那么，吃蕨菜会过敏吗？皮肤过敏能吃蕨菜吗？
吃蕨菜会过敏吗其实蕨菜中含有非常丰富的维生素蛋白质糖以及钙与镁等营养元素，这些物质对于我们的身体健康是可以带来很好的作用的，而且还可以有效地帮助我们降血压缓解各种，头晕失眠的症状，正常情况下可以吃蕨菜的，但是不排除和其它食物搭配食用，或者某些特殊体质食用过敏。因为每个人的过敏反应都是不一样的，所以说对于食物的一个选择和判断问题也需要全面的去衡量和了解，如果确定是对某一种食物过敏，那么肯定是要禁止食用了这也是帮助自己预防过敏的最好方法。
现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。蕨菜味甘性寒，入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效，经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。蕨菜还可以止泻利尿，其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便、清肠排毒的作用，还可治疗风湿性关节炎、痢疾、咳血等病。并对麻疹、流感有预防作用。
1、过敏的形成和身体内缺乏一些矿物质有关，多吃新鲜蔬菜可以补充人体缺乏的矿物质增强体质，可以多吃番茄、苦瓜，番茄中含有大量的维生素和果酸可以补充人体所需的维生素，同时果酸可以保护维生素不会流失，苦瓜具有止痒祛湿和清热解毒的功效，有助于皮肤过敏的治疗。
2、多吃胡萝卜、菠菜，这两种都是营养价值很高的蔬菜，含有大量的维生素，有助于预防皮肤过敏疾病。
3、多吃豆芽、芹菜，这两类食物中含有大量的蛋白质、碳水化合物、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等微量元素，多吃既可以增强体质也可以预防皮炎疾病的发生。
