维生素是人体必须的营养成分，可以通过水果、蔬菜等渠道摄取。但是有的人可能会出现维生素c缺乏的情况，必须外服。那么，维生素c怎么吃呢？服用的时候要注意哪些问题呢？
因为是食品，所以一次同时服用多种也没关系。不过同时服用时，可能会出现某种成分稍重的场合，这时，可适量调节一日的服用量。不过vc的话，吃的前后最好不要喝牛奶类的东西，因为vc和牛奶成分会相互影响。
因为是食品，所以什么时候都可以服用，根据自己的生活方式自由决定。一日的标准是早，中，晚等分2至3回在饭后服用比较理想。特别是水溶性维他命（维他命B群，维他命C），不能在体内保持很长时间，没有必要的部分将会排出体外，所以为更有效地被人体吸收，请分多次服用。
1、水太烫放入维C泡腾片。
刚从饮水机接出的水很烫，放入维C泡腾片，在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉，这是很多人的“省时妙招”。实际上，虽然泡腾片制剂稳定性很好，但维C在80摄氏度以上的热水里，还是会有一定损耗的，容易被氧化分解。因此，最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。
2、放太久。
如果你的杯子比较大，冲一杯维C泡腾片可能喝一上午，在空气中暴露时间过长也会损耗维C。冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大，因此，每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可，以便尽快喝完，而且要现泡现喝。
3、混着喝。
有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片，也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂，是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的，而茶水中含有的茶碱等成分，会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠，也会与维C起反应而产生有害物质——苯。
