食物过敏是比较常见的一种疾病，主要是食用容易引起过敏的食物所引起的，秋冬季节正是吃羊肉的季节。那么，吃羊肉会过敏吗？吃羊肉过敏怎么办？
皮肤过敏是不能吃羊肉的，羊肉属于发物，最好不要吃。有时会加重过敏。
皮肤过敏是一种皮肤对外界刺激后产品的一种变常反应，当过敏源接触机体后，促使机体产生相应的抗体，引发抗原抗体反应，其严重程度不一，常见表现为皮肤泛红、刺痒、红血丝、干燥脱屑、起水泡、小疙瘩红点点，刺痛、烧灼和紧绷感等现象。出现以上情况，需要慎重选择日常护理化妆品，并且生活中也需要多加注意。这样就可以很好的改善皮肤过敏。
出现食物引起的过敏，那么就不要再吃羊肉了，过敏可能出现皮肤发痒及起皮疹的，那么建议饮食清淡，不吃辛辣刺激及生冷的食物，不宜用护肤品了，多喝水，可以吃点水果的，吃点抗过敏药吧，要注意个人卫生的，可以喝点清热解毒的汤的。情况严重者，要及时去医院就医。
避免疗法。即完全不摄入含致敏物质的食物，这是预防食物过敏最有效的方法。也就是说在经过临床诊断或根据病史已经明确判断出过敏原后，应当完全避免再次摄入此种过敏原食物。比如对牛奶过敏的人，就应该避免食用含牛奶的一切食物，如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。
对食品进行加工。通过对食品进行深加工，可以去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量，比如可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原，也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分，从而达到去除过敏原的目的。在这方面，大家最容易理解、也最常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，从而使对乳糖过敏的人不再是禁忌。
替代疗法。简单地说就是不吃含有过敏原的食物而用不含过敏原的食物代替。比如说对牛奶过敏的人可以用羊奶、豆浆代替等等。
脱敏疗法。脱敏疗法主要就是针对某些易感人群来说营养价值高、想经常食用或需要经常食用的食品。在这种情况下，可以采用脱敏疗法。具体步骤是：首先将含有过敏原的食物稀释1000至10000倍，然后吃一份，也就是说首先吃含有过敏原食物的千分之一或万分之一，如果没有症状发生，则可以逐日或者逐周增加食用的量。
