冬季吃什么可以驱寒？大家首先想到的就是羊肉了，同时我国一直有冬季贴三九贴的习俗，那么，三九贴能吃羊肉吗？贴三九贴能吃羊肉吗？
三九贴能吃羊肉吗冬至将至，“冬九九”即将开始，一年中最冷的时候到来，寒冷的空气开始包围我们的生活。在成都的老年群体中，“数九”天里贴“三九贴”御寒成为一种热门的养生方法。而对于更多的市民来说，吃羊肉进补以度严冬的食俗更是被看作“正统”的过冬之道。眼下成都，一年一度的贴敷、吃羊肉热潮正在逐步升温，很多人将其视为冬季养生御寒的必备。
一副敷贴、一碗羊肉汤真的足以御寒温暖一冬？事实上，这些办法并非对所有人都有效果，中医专家和养生专家解释，贴“三九贴”有讲究，吃羊肉进补也不可盲目，“因为不是对所有人都有用。”
羊肉性温燥，多吃对身体无益。马界说，人体脾胃“喜润恶燥”，而冬季天气干燥，脾胃受气候环境影响易出现虚弱症状，如果一个人出现口气重、皮肤干痒、鼻咽干涩等症状，就说明受到了“燥邪”的伤害，这个时候再跟风吃羊肉，必会适得其反。成都市第一人民医院治未病中心专家龚茜认为，羊肉本身偏温，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可谓“燥上加燥”，人食用后体内容易积热，不容易散发，容易导致上火。
“三九贴”期间管住嘴健康饮食和规律睡眠能够促进“三九贴”药性的发挥。在贴“三九贴”期间最好少吃温热性的牛羊肉，因为“三九贴”所应用的药物是热性的，服食太过温热的食物会导致人体火热太盛，引起上火。另外要注意忌食辛辣、寒凉等刺激性食物。
养生专家建议，人们可多吃芹菜、白萝卜、大白菜、菠菜、苹果等季节性果蔬。羊肉怎么吃才最科学？龚茜说，可搭配凉性和甘平性的蔬菜，有助于起到解毒、去火的作用。也可搭配豆腐，这样不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉、化痰热、可消积滞的作用。
