桃胶什么颜色的好？桃胶颜色深色好还是浅色好

桃胶一般颜色又不一样的，所以人们在市场上购买时候挑选最常见的就是按照颜色，甚至价格也不同。那么，桃胶什么颜色的好？桃胶颜色深色好还是浅色好？

桃树上分泌的胶质有白色，有黄色，甚至看着有些像黑色。

而人们在购买时候挑选时候多半是依据视觉哪个好看挑选，而对桃胶有了解人则以深色最为多。

桃胶颜色深色的好一些，优质的桃胶颜色在灯光之下可以发现其像琥珀一样，晶莹剔透，而且桃胶树越老出的胶效果也越好。而一般市场上桃胶新出的颜色比较淡，而且有些呈白色，虽然看着很纯但是要颜色深的相对要好。

市面上销售的桃胶一般是经过加工处理的食用桃胶，甚至有些是干货桃胶，市场价格普遍在35元/斤，不过不同区域桃胶价格不同，有些时候也是根据桃胶的质感来评定价格，购买的时候却贪图便宜，好的桃胶毕竟营养高，价贵也值得。

1、当桃树茂盛时，用刀子割树皮，慢慢的桃胶就溢出来。当采集下来后用桑灰汤浸泡，然后放太阳下晒干，想吃就取一点炖煮。

若是服用，可以根据中药房按照克数服用即可，效果也很不错。

2、摘下来的桃胶先用冷水浸泡，过滤掉杂质成分，然后晒干。

对于桃胶的保存一般也是晒干后，用塑料袋密封保存好，直接随吃随拿，相对来说可以保存很久而不会坏。