中国科学院武汉植物园的一项最新研究揭开了桃子“甜蜜”背后的科学原理：调控桃子积累蔗糖的关键分子机制。经过对桃基因组分析，韩月彭所在的科研团队在控制桃果实糖含量的关键基因区域，发现名为PpbZIP18的特殊蛋白…
